El Refugio

Tardaron un poco en servirnos por la cantidad de gente que había pero luego fueron poniendo la comida a tiempo según ibas acabando. Lo único que vi escaso para el precio que tiene fueron las gambas al ajillo; muy ricas pero cantidad un poco escasa. Las carnes estaban de muerte y la ensalada de ibéricos igual. La tarta de queso no me pareció que lo fuera como tal. Le echan caramelo tanto en la capa superior como en el helado y parece más un flan que una tarta, algo a tener en cuenta si eres fan de las tartas de queso.

Comimos bastante bien, buena cantidad pero acorde al precio que es bastante elevado. En el postre pedimos tarta de queso al horno y nos trajeron una tarta con un kilo de caramelo que sabía a quemado, se lo dijimos al camarero, nos dijo que era así aunque en la carta pusiese otra cosa que estaba sin actualizar, de muy malas maneras nos trató, se la llevó y no nos dió opción ni a pedir otra cosa, por camareros así no dan ganas de volver, el resto bien

Estuvimos comiendo en este restaurante durante el puente de octubre. La atención del personal fue muy buena, está muy bien situado a las afueras de Torrelavega y tiene unas instalaciones amplias con varios salones. La comida estuvo fenomenal. Para mi hija celiaca, tenían disponible pan sin gluten. En la carta aparecen todos los platos marcados con sus alergenos correspondientes, incluso, la hicieron unas rabas rebozadas con maicena para ella. El cachopo estaba espectacular.