Yoshihiro Sushi Bar

Espectacular. Una experiencia muy agradable. El personal que atiende las mesas, muy amable y muy profesional, explicando con paciencia y detalle cada plato. Estuvimos hablando con el dueño y se nota una persona apasionada por su trabajo, cuidadoso con la materia prima y sus elaboraciones. El menú, agua, refresco y postre, nos salió por unos 57 € por cabeza. Recomendado 100%. Si disfrutas de la comida japonesa es visita obligada. Repetiré sin duda. Muchas gracias.

Si usted cree que ha comido sushi tiene que obligatoriamente ir a este restaurante. Me quito el sombrero con el chef, una atención personalizada, cercana , donde además de explicar el origen del producto fresco te invita a degustar cada uno de los sabores que componen el plato. Es una explosión de sabores no hay nada malo que agregar. La calidad insuperable. He viajado por varios países y he comido sushi pero como este ninguno. El roll de pescado azul canario curado es algo mágico, la ensalada de berros y el tartán de atún es algo que deben agregar a su lista de comidas por probar.

Si eres amante de la verdadera gastronomía japonesa, no puedes dejar de ir a este restaurante. Platos muy auténticos, con una materia prima de buenísima calidad. Todo tipo de pescados, a cual más bueno pero tengo que destacar que a pesar de su sencillez, la ensalada de berros me encantó. Local pequeño pero acogedor. Recomiendo que llamen para reservar con antelación porque se llena. ¡Nosotros volveremos sin duda!

Muy buena experiencia y riquísimo todo. El local es pequeño, para unos 10 comensales, te sientas en la barra y vas viendo cómo trabajan el pescado. No tiene carta, si es la primera vez te hacen un recorrido y si no puedes ir pidiendo. Empezamos con una ensalada de berros muy rica, sashimi, makis y más piezas, muy buena y curiosa mezcla de sabores. Déjate aconsejar y disfruta, te asesoran como saborear el producto que estamos acostumbrados a bañarlos en soja y sorprende al comerlo sin ella.

No hay palabras… Lo conocimos de casualidad y a pesar de estar casi lleno, Yoshi el chef nos hizo hueco tanto en la barra como en nuestros estómagos para saborear los manjares que estaba preparando. Tiene la paciencia de explicarte cada plato, su elaboración y como degustarlo. Cada uno es una obra de arte, tanto la presentación como la mezcla de sabores que parece que se deshacen en el paladar. Sin duda, uno de los mejores japoneses que hemos probado (por no decir el mejor). Nota: se recomienda reservar e ir sin prisas.