La comida muy buena, el servicio regular. La chica que nos explicaba los platos, nos daba información errónea o insuficiente de los mismos (así que nos pusimos a leer la descripción del plato del menú). Al irnos, después de pagar 270€ ni nos devolvieron el adiós pese haberlo dicho dos veces. Una lástima por que podía haber sido una experiencia de 10. El chef, pasó por nuestro lado para salir ya que estábamos ubicados en la mesa de la entrada, y ni un hola. Hemos estado en restaurantes con Estrellas Michelin y siempre han salido a saludar (que no hace falta, pero si pasas...no cuesta nada un hola sin parar).
Menu esencia espectacular. Completo, Riquísimo y relación calidad-precio inigualable. Nos quedamos con el bonito y el arroz con vieras.
El trato ha sido excelente y aunque hoy no hemos tomado vino tienen una excelente bodega.
Muy buena calidad del menú. Cogimos el menú Olivus y un vino blanco se maridaje que nos gustó mucho. Ambiente muy top, aunque le falta un poco para llegar a ser estrella Michelin
4 sobre 5 por varios motivos:
El restaurante, trato y ambiente es muy bueno,la carta y menús de gran variedad aunque para mi gusto muy caro por lo comido.
Me explico, la comida obviamente es de gran calidad y está muy buena. Pero bajo mi punto de vista por este precio, me gusta saborear con exactitud lo que como, aquí no ocurre. Demasiadas salsas y agente externos que enmascaran la comida.
Comí un atún rojo que sabía a una mayonesa, exquisita pero yo quería mi atún, es un ejemplo de muchos.
Trato como decía muy bueno y un buen pan que es importante! Postres buenos, algo caros pero entiendo que se compensa con los tentempiés y pastoras que dan de parte de la casa.
Para acabar diré lo más importante, le falta un menú intermedio como hace un tiempo de 45/50€, le iría genial.
Perfecta experiencia en Tarragona donde todo salió bien, todo estaba muy bueno, y donde no se puede decir más que Felicidades y Volveremos.
Hicimos el menú degustación mediano, de 85 euros sin bebida, y creo que la medida es perfecta, calidad perfecta, y RCP también perfecta.
Para el recuerdo; el plato de gamba, el buñuelo, el bocadito de sésamo, las kokotchas con callos, el pichón…
Restaurante excelente. No es barato pero los platos que te ofrecen, la calidad, presentación etc......vale la pena ir y más un dia de celebración que no te importa pagar más de la cuenta. Restaurante muy acogedor, carta relación precio - calidad muy buena, servicio muy atento, muy amables y rápido. Si o si volveremos.
Mucha gente nos había hablado de este Restaurante… y ya teníamos curiosidad. La verdad que todo un acierto. Nosotros al ser la primera vez cogimos un menú degustación, pero puedes coger de la carta los platos que quieras.
El Menú elegido Mare Nostrum … BRUTAL !!!
Recomendado 💯 X 💯 !!! Si estás por Tarragona no te lo puedes perder… ( Eso si, tendrás que reservar).
La máxima expresión de una experiencia gastronómica. Para mí gusto, el mejor restaurante vanguardista de la provincia de Tarragona. Los sabores y las combinaciones de sus platos te llevan más allá....todo tiene sentido. Vale la pena cada euro que pagas.
El servicio es excelente, gente muy joven muy bien preparada...resuelven tus dudas y te asesoran con criterio y personalidad.
El chef un 10 como persona y como cocinero.
Sin duda un referente en la cocina de Tarragona y espero que dentro de poco a nivel estatal.
Gran experiencia!
Fui con mi pareja y nuestra hija de tres meses y debo destacar el buen trato que nos dieron desde el principio.
Respecto al menú degustación escogimos el Essencia y la verdad es que genial.
Los platos buenísimos, con productos locales y muy sorprendentes.
El precio totalmente alineado con la calidad del menú, su preparación y el buen servicio que recibimos.
Desde luego muy recomendable!
todo riquísimo como siempre. personal muy amable y con criterio
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