Atrevido

Hemos pedido el el Steak Tartar en pan Brioche, sashimi de atún y el pan rustico con costillas y todo buenísimo!! Sitio muy recomendable. La carta es pequeña pero muy acertada y el personal también!

Ayer comimos en Atrevido y a pesar de tener una carta pequeña estaba todo bastante bueno. Como punto algo negativo, la lentitud (aunque nosotros no teníamos prisa) sobre todo a la hora de ponernos las bebidas y que faltaban varias cosas de la carta que nos hubiera gustado probar. Como punto positivo la comida y la amabilidad del servicio.Nos salió a unos 40 euros por persona y pedimos bastantes bebidas y comidas. El coctel Atrevido muy rico.

Hoy estamos en ATREVIDO, en Sevilla, situado junto a la Alameda. Abrió sus puertas hace muy poco pero ya se ha convertido en uno de los sitios de referencia, gracias a su apuesta por la coctelería y su cocina fusión, que va desde la asiática, pasando por la mexicana, la francesa y la italiana con sus increíbles pinsas romanas.🍕🇮🇹 Para empezar pedimos una pinsa romana, en este caso de carpaccio de carne, rúcula y stracciatella (8€). Totalmente recomendable, ¡esta buenísima!🤤🤤🤤. La masa está esponjosa por dentro y crujiente por fuera, un plato que no te puedes perder. Hay varias opciones a cual, más apetecible y sabrosa. Estamos en Sevilla💃, el toque andaluz no puede faltar y para refrescarse un poco pedimos los dados de atún rojo, ajo blanco y polvo de alga nori (7€). El ajo blanco estaba súper suave con un sabor a almendras buenísimo, he de decir que el atún rojo me sorprendió muchísimo en este plato por que combinan perfectamente. Y el polvo de alga le da ese toque extra de mar. Continuamos con el carpaccio de picaña madurado con lascas de parmesano de 36 meses (6€). Este plato va aliñado con aceite muy curioso, aceite de limón 🍋, si de LIMÓN 😳 y es un completo descubrimiento. El parmesano le da ese toque de intensidad entre dulce y salado que con la acidez justa del aceite de limón hace que sea un carpaccio diferente a los que se suelen ver. Por último y cambiando de latitud, pedímos el Pan bao con costillas de ternera a baja temperatura, con salsa Pekin y copos de maíz (5,80€). Las costillas se deshacen solas y el pan bao es un completo si. Este plato es un ir y venir de sabores que hace que en cada bocado notes sabores diferentes. Recomendable para empezar 😊 No cabe duda que ATREVIDO representa muy bien su propio nombre y se atreve con una cocina moderna y de fusión. Con un ambiente informal que da pie a relajarse y disfrutar tanto de una buena comida, de unos cocteles o unas copas 🍹🍸 ⭐⭐⭐⭐⭐

Recomendable 100%!!! Mezcla de sabores exquisitos y elaborada coctelería, en un ambiente acogedor. Atención del personal, en este caso Inma en sala y Pablo en coctelería, inmejorable. Gracias por los consejos en el maridaje, todo un acierto!! Imprescindible probar la tarta de Queso Payoyo, un expectáculo.

Gratísima experiencia en este restaurante al que acudimos tras leer las buenas críticas de su cocina aunque acompañadas de comentarios sobre la lentitud en servir las mesas. Y nuestras expectativas se cumplieron ampliamente pues cenamos una corvina que estaba impresionante y una burger realmente sabrosa. La cervecita estaba fresquita y la atención de la chica que nos atendió fué fantástica. No nos pareció para nada que tardaran mucho en atendernos. El W.C. estaba muy limpio. El restaurante es muy bonito. También pedimos un coctel que entró de maravilla. Desde luego que lo recomendamos y también aconsejamos llamar antes para reservar mesa.