Food is outstanding. I never expected such a feast even though it was menu of the day. The waiter whom I have taken a photo of is a consumate professional. Loved the experience
Excelente cocina con un menú muy variado. Disfrutando además de nuestra comida en un salón con un alfarje del siglo XV espectacular. Muy recomendable.
Esta reseña va por Mariano(pocos profesionales quedan como él)y por el cocinero.
Impresionante la atención recibida por parte de Mariano y eso que estaban con el salón lleno de clientes.Persona educada y muy paciente.Gracias !
👋 comida espectacular. No ha habido plato que no nos haya gustado.El bacalao con costra de pistacho es delicioso,muy muy recomendable 👌 La crema catalana con boletus, no recuerdo haber comido una igual en Castilla y León .👌La hamburguesa con carne Angus,muy acertado el plato .Los postres caseros.El cocinero se merece un gran aplauso 👏.
Volveremos seguro 👍
Comimos un menú por 19,90 .Gracias por recibirnos en la sala de arriba ,ha sido un detalle ,ya que teníamos aniversario.
Fantástica comida. Calidad, buen servicio y ambiente muy agradable. Y además en un puente, con el comedor lleno. Volveremos seguro. 100% recomendable.
El cordero buenísimo, la ensalada de cítricos...
Gran variedad de menú a diferentes precios. Servicio amable y estancia muy agradable con toque histórico. Buena elección si buscas algo un poco fuera de lo normal
Bien situado. Es un local diferente al resto, con oferta de comida sefardí. Muy buena calidad en todo lo que comimos, por medio de tres menús cerrados diferentes. Es una pena que el vino de la casa, sin ser malo, no esté a la altura de la comida, pero ni de lejos. Simplemente el hecho de sacarlo en jarras a granel sin identificar es algo que deberían evitar.
En cuanto al servicio, muy amables, aunque a ratos estaban desaparecidos. Hemos comido 5, cada uno a un ritmo distinto porque los platos no han venido seguidos. Alguna cosa la hemos tenido que pedir varias veces.
![5]( "Recensione")
Mi experiencia en "El Fogón de Sefardí" fue simplemente excepcional. Este restaurante ofrece una auténtica experiencia gastronómica de Segovia, con platos típicos como el cochinillo, los judiones y el delicioso postre del ponche segoviano.
El lugar en sí es impresionante. Con una decoración acogedora y tradicional, te transporta a la rica historia y cultura de la región. Además, el ambiente cálido y acogedor crea el entorno perfecto para disfrutar de una comida memorable.
El servicio no pudo ser mejor. Desde el momento en que llegamos, fuimos recibidos con una sonrisa y nos sentimos atendidos en todo momento. El personal fue amable, atento y estuvo dispuesto a responder cualquier pregunta que tuviéramos sobre el menú.
La comida fue deliciosa en todos los sentidos. El cochinillo estaba tierno y jugoso, con una piel crujiente de sabor inigualable. Los judiones estaban perfectamente condimentados y se deshacían en la boca. Y para coronar la experiencia, el ponche segoviano fue el postre perfecto, equilibrado y delicioso.
En resumen, "El Fogón de Sefardí" es un verdadero tesoro gastronómico en Segovia.
Encantados con este lugar. Tuvimos suerte porque íbamos sin reserva y tenían mesa. El trato excelente de todo el personal, todos los camareros y el maitre fueron encantadores, atentos y muy rápidos. Íbamos con dos niñas de 5 y 1 año y las atendieron estupendamente.
Pedimos menús segoviano e infantil. Todo riquísimo, los judiones, el cochinillo y el menú infantil estupendo.
Si volvemos a Segovia esta vez sí, reservaremos. La hospedería tiene buena pinta intentaremos quedarnos allí.
Un lugar muy agradable para comer. Profesionalidad de los camareros y el maitre. La comida es buenísima. Nosotros probamos el menú con cochinillo y estaba exquisito. Nos ha gustado mucho descubrir este restaurante.
Carmen Colodron Palomino
+5
Comimos menú y hay que decir que salimos muy satisfecho. Comida elaborada con producto de calidad, muy bien cocinada. Quedamos muy satisfechos de elegir el Fogón Sefardí para comer, además para el alto volumen de comensales que tenían, son muy buenos profesionales por lo que la atención fue estupenda. Un lugar para volver a comer.
brubruja santos chaves
+4
La comida está deliciosa, pedimos platos distintos del menú para probarlo todo y estaba muy rico, además de muy buena presentación. La atención de los camareros fue correcta y buena, aunque algo lenta. Repetiremos la experiencia sin duda.
David HidalgoCaballero
+4
El menú segoviano fueron 32€, los judiones de la granja correctos, el cochinillo y el ponche segoviano de diez, el personal atento, lo pagamos a gusto.
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