Taberna A Fuego Lento

Es un lugar peculiar, con una decoración muy acertada 👍 pero la comida no aporta tampoco nada especial, no quiero decir que no me gustara, comimos de tapas y estaban bastante bien, tal vez iba condicionado porque me esperaba más del lugar y en el aspecto gastronómico no me sorprendió, a nivel personal veo mejorable el trato del personal que nos sirvió, quiero pensar que en esos locales cuando tienen tanta rotación de gente y tanta faena no se puede pedir más, pero pienso que es una pena que no fuesen másatentos, porque el espacio es realmente cautivador y con un gran encanto 👍👍

Encontramos este sitio por casualidad en pleno agosto cuando parecía imposible comer en Santiago y nos recibieron muy amablemente a pesar de estar hasta arriba y ser nosotros un grupo de 8 personas. Comida exquisita, trato amable y rápido. Muy ricos los huevos rotos con zamburiñas, el pulpo con cachelos, sardinas con pimientos de Padrón, tabla de quesos..... Y postres caseros deliciosos. El restaurante es muy acogedor. Precio ajustado a la calidad de la comida. Sitio muy, muy recomendable en el centro de Santiago.

Estuve allí con mi familia y la verdad que solo puedo recomendarlo. La comida excelente, con buena relación calidad- precio. Pero sin duda lo mejor es el servicio, todos súper amables y atentos, sobretodo los camareros que nos atendieron, una chica jovencita y un chico chileno muy simpáticos . Sin duda volveremos en nuestro próximo viaje a Santiago.

Llegamos para cenar y pese a ser temporada alta y un sitio turístico estuvieron atentos de guardarnos la mesa y de ser solventes a la hora de repartir sitios. Pedimos pulpo, langostinos y parrillada de verduras, todo ello con alimentos de buena calidad y muy bien cocinados con precios asequibles. El servicio estaba atento en todo momento. La verdad que para haber ido de rebote porque veníamos tarde del viaje, esa cena fue una agradable sorpresa. Repetiríamos sin dudar.