Olivia Santander

Hemos tenido que esperar un poco porque no habíamos reservado, sin embargo, en la espera tomamos un cóctel, caipirinha, que estaba riquísima y una Alhambra, el dueño hizo súper amena la espera e intento ubicarnos lo antes posible, en cuanto pudo nos ubicó en una mesa increíble 😍 con vistas a la ventana que estaba una pared con una decoración muy bonita, pedimos y la comida salió al ritmo que íbamos cenando, por lo que en ningún momento esperamos entre plato y plato, la atención de todas las personas desde que entramos en el restaurante de 10, que por destacar tiene una decoración espectacular 😍 un 100/10. Como recomendación el orden de los platos los cambiaría para comenzar con los sabores más suaves y acabar con los más fuertes, el uramaki de salmón y langostino crujiente mi favorito 😻 sin dudas, aún así todo excelente, muchas gracias, volveremos 🙏🏻✨ Y reservar para que no se pierdan las delicias de este sitio 😊

De los mejores sushi de Santander, calidad/cantidad/precio increíble. El local es un poco pequeño, y tiene pocas mesas, casi siempre está lleno así que recomiendo reservar. Los gunkan de salmón son los más ricos que he comido nunca, los recomiendo. Camarera simpática :). Servicio un poco lento, solo había un chico cocinando sushi, pero merece la pena.

Un buen rte para catar algo de la comida japonesa y peruana. Trato excelente por parte de la camarera y servicio de comida rápido, sin largas esperas, nosotros nos centramos en sus preparados peruanos (ceviche mixto, causa de langostinos y tiradito de lubina) buena presentación de los platos y de sabores redondos y potentes en cuanto a su punto de acidez aunque el ceviche para nuestro gusto estando bien ejecutado apenas llevaba cilantro, la causa bien presentada, sin escatimar langostinos, y el tiradito muy conseguído pero escaso en cantidad, salimos contentos, la parte menos positiva es que las raciones fueron algo escasas y que el local siendo pequeño no había aire acondicionado, solo extracción lo que nos hizo estar algo incómodos debido al calor exterior que también se había trasmitido en parte hacia el interior del local. Para repetir la experiencia.

Muy buen sushi, y gracias a su wasabi gana 100000 puntos más el restaurante. Ese wasabi solo lo he visto en el mejor restaurante japonés en el que he estado, en Madrid. Se agradece que restaurantes tengan este tipo. El tiradito de corvina era espectacular. Todos los platos buenísimos, no es demasiado caro y muy buena calidad. Volveré.

Magnifica comida en un local muy acogedor y buen servicio. Los uromakis y los hosomaki deliciosos y muy bien preparados, con cuidado y buenos ingredientes. El ceviche mixto fresco y muy rico. Incluso la cerveza artesana japonesa era una sorpresa. También recomendamos el tiramisú de macha perfecto como complemento ideal.Nos atendieron de maravilla. Solo por esa comida volvería a Santander.

Comimos este fin de semana en este restaurante y la verdad que nos gustó bastante. Pedimos para compartir el tartar de aguacate picante (pica poco, la salsa te viene en un lateral del plato), unos nigiris mixtos flameados (el de lubina y salmón especialmente ricos) y un par de jows de salmón y huevo de codorniz que, para mí, nada especial.