Sal De Campo

Nos recomendaron el restaurante y la verdad que fue un acierto 100% las empanadillas impresionantes, la carne fabulosa, la provoleta también espectacular, la atención imposible sacar un pero fueron muy atentos y nos explicaron todo genial. Gracias aconsejaré a mis conocidos que si van a la isla no dejen de visitaros.

Definitivamente, el mejor sitio para comer carnes en Tenerife. Increíble la experiencia, tanto el sitio, como la atención . La comida fue exquisita. Sin duda, sus jugosas empanadas y la provoleta son un must al momento de ordenar entrantes. La carne a su punto de cocción, sublime. Y si prefieres darle un toque más de cocción te traen a la mesa para hacerlo a gusto. Hay que guardar sitio para el postre porque están uno mejor que el otro, pero mi preferencia es el tiramisu. Excelente calidad precio.

Asistimos cuatro comensales, para cenar. Habíamos reservado el día anterior, un viernes. Elegimos mesa en terraza. Lugar tranquilo, justo frente al teatro Guimera. Noche con agradable temperatura para cenar en la terraza. Muy buen atendimiento. El camarero que nos atendió, nos explicó los diferentes platos y nos asesoró perfectamente para la comanda. Como entrantes tomamos: empanadas Argentinas, Provoleta a las finas hierbas y como plato principal, entrecot para compartir acompañado con dos raciones de patatas fritas. Las empanadas nos la recomendaron comer con la mano, envuelta en servilleta para no mancharse. Muy jugosa la masa. El relleno era de carne troceada, no picada, con huevo cocido y el pochado de cebolla y pimiento. Muy ricas. La Provoleta estaba suave y a su vez sabrosa. La carne estaba hecha a la brasa y al punto. Tierna y jugosa. Pregunté si la habían cocinado con horno Josper, por el buen punto dado. Y efectivamente, nos comentó uno de los camareros. Las papas, no dejamos ni rastro. Pedimos salsa chimichurri, para probar. Tiene un sabor a fresco, no es la típica salsa chimichurri que se come todo el sabor de la carne. Los postres, recomendaron tiramisu. Pues no fallaron. Salimos muy contentos del restaurante. Muy importante, buena relación calidad/precio. Habrá que volver para descubrir nuevos platos y sabores.

Como argentina que soy, debo calificar con un 10 la calidad de las carnes. Tiernas y sabrosas! Lo mismo para las empanadas: son tal cual como comerlas "allá". La única pena fue la crema catalana: ni era crema, ni era catalana. Ese postre no es tan sencillo como se cree. Y van a tener que perfeccionarlo mucho hasta que yo vuelva a pedirlo. Atención: EXCELENTE!!!