Sa Pedrera D'es Pujol

Excelente en todo. Restaurante ubicado en una casa en zona interior cerca de Sant Lluís. Aparcamiento propio. Decoración agradable y con amplios ventanales (curiosa la biblioteca). Oferta sorprendente combina la originalidad con la localidad menorquina, y con más de 20 años de experiencia. Tomamos oliaigua con distintas texturas de higos (sopa menorquina de tomate), surtido de quesos menorquines, raya a la manteca negra con alcaparra, entrecote de ternera y de postre un pastel de manzana con cuscussó menorquín, todo acompañado con un pan delicioso. Amplia variedad de vinos que eliges con una tablet. Servicio muy agradable, te explican con detalle la carta y se les nota felices y contentos con su trabajo.

Comida espectacular !! Aquí hay cocina y servicio !! Un lujo en todos los sentidos. Platos con recetas tradicionales con producto de la isla integrados de forma excepcional. A destacar el servicio de Esther , la cual fue la encargada de enamorarnos. Un placer poder disfrutar de experiencias así en la Isla. Un 10 para el equipo

Llegamos sin reservar y en seguida nos encontro un hueco. Menú degustació de las jornadas gastronomicas delicioso. El Oliagua muy interesante, el cordero en su paisaje espectacular, la carn freda con las salsas muy bueno y el cuscussò del postre no me lo esperava. Una experiència muy buena. Muy recomendable.

Gran descubrimiento!!! Todo fue y digo todo desde el servicio , la cocina del chef , el lugar , el trato , encargada de sala las camareras…. TODO en mayusculas!!! Mi primera vez y sin duda volvere …mi lugar favorito q partir de ahora!!! Gracias al equipo por hacernos sentir lo que fue …un espectáculo sin duda!! Desde mallorca ( la libreria lo dice todo)