Txio Restaurante

Un lugar para visitar y volver a repetir. Recomendable 100% y muchas gracias a Juanjo por la la atención y el servicio recibido. La recomendación de sus platos ha sido exquisita, en concreto la hamburguesa de carbonara acompañada de un buen vino. El paladar más tradicional quedaría asombrado por su elaboración y su sabor.

El ambiente genial, el servicio exquisito a la par de las hamburguesas, fantásticas. Lo único que pedí de entrantes la marinera con berenjena ahumada, no se percibe el sabor. Y la croqueta de parmesano, no sabía a parmesano. Pero las hamburguesas muy muy ricas y la gyoza de verduras y pollo no estaba mal. Tendré que volver para probar nuevos platos.

Fuimos a cenar la pasada noche y fue un gran descubrimiento. El ambiente del local es muy bueno, y el trato por parte del personal fue excelente. Nos sorprendió gratamente lo bien coordinados y organizados que están para que el restaurante funcione a la perfección y como un reloj. Todo el personal trabaja con mucha calma y sin ese estrés que no soportamos ver en algunos restaurantes donde todo son gritos y descoordinación. Aquí es todo lo contrario. En nuestro caso hicimos reserva por la web antes de ir, y es recomendable, ya que mientras nosotros estuvimos, llegó mucha gente que no pudo quedarse a cenar, puesto que lo tenían todo reservado. La carta que tienen es amplia y variada: hamburguesas, sushi y otras elaboraciones, y además puedes ver desde tu mesa como están elaborando todo porque tienen la cocina abierta y el sushi se elabora en la barra, lo cual es muy buen indicativo del buen hacer y profesionalidad del local. Además la presentación de los platos es muy buena. Nosotros probamos la ensalada de bonito y las croquetas que son muy recomendables. Y las hamburguesas que probamos estaban de escándalo. Para terminar probamos la tarta de queso con helado de lotus, que estaba para comerse diez como esa. Sin duda alguna lo recomendamos al 100% y seguro que volveremos para seguir probando más platos de su carta. Un placer poder encontrar lugares así donde comer bien y sentirse a gusto.

Llegamos nuevos a la ciudad, de viaje y nuestra primera parada para cenar fue Txio, llamados por su acogedora decoración. Nos encontramos con una carta muy variada y lo mejor de todo es que es casero todo. Precios aunque elevados para algunos bolsillos no decepciona. Atención por parte de todo el equipo un indudable 10. Sin duda recomiendo al 100%.

De verdad que es un establecimiento que hay que probar si estas en San Javier. Las hamburguesas están riquísimas, y las carnes como el secreto cocinado a baja temperatura es de lo mejor que he probado. Si no ponen la terraza, dentro del restaurante hay muy poquitas mesas por lo que conviene reservar. El servicio es agradable, los baños están limpios y en general todo nos gustó menos el tinto de verano que tenía demasiada mora. Por lo demás, sitio súper recomendable.