Buscamos un sitio para cenar al memento desde el mismo google. Pregunté al camarero, lo típico, ¿Qué me recomiendas? y fue de las pocas veces en las que este se explaya preguntando por mis gustos y apetito como para comentarme los platos, adaptados al momento y a mí. Si te gusta la comida con sabor, con un toque de la tierra y un toque "alternativo"... no dudes en visitarlo, es un placer!
Un lugar genial de Salamanca para comer exquisito. Las patatas bravas un descubrimiento delicioso. El Bao de rabo de toro un manjar. La costilla espectacular. Y la torrija una delicia. La atención inmejorable. Volveré sin lugar a duda.
Es un restaurante elegante e modesto en pleno entorno del espíritu de Salamanca.
Los platos son buenísimos. Me han encantado su ceviche e el pescado!
El cóctel pisco está inmejorable !
Gracias!
Segunda vez que vamos y nunca defrauda. Tanto la comida como el trato por parte del personal es de 10. Recomiendo mucho la costilla y la torrija, deliciosos!
Fuimos a cenar y aprovechando que se pueden pedir tapas y medias raciones probamos bastantes cosas. Pedimos croquetas tradicionales de morucha (ricas), mini burger de pulled pork con pimiento cheese y lombarda encurtida (no nos convenció), bao de rabo de toro y mayonesa de chipotle (buenísimo, recomendado), tacos ibéricos al pastor (un poco seca la tortilla), costilla ibérica a baja temperatura con salsa barbacoa (muy escasa para su precio) y presa ibérica con patatas risoladas, cebolla morada agridulce y salsa de manzana (nos encantó). Como postre, pedimos la tarta de queso y la de chocolate, y aunque las dos estaban ricas nos quedamos con la primera. Nos acabó saliendo un poco caro, pero fue bastante cantidad de comida.
Un sitio acogedor, con buen ambiente y mejor comida. Recomendaría todo lo que pedimos, porque todo estaba exquisito. Los camareros son muy amables y te hacen sentir muy a gusto, los platos salen rápido en general y la explosión de sabores es una locura.
Nos ha enamorado sus sabores, volveremos muy pronto.
Lugar que me ha sorprendido gratamente. Aquí comes bien, y vas a disfrutar. Ofrecen una mezcla de cocina tradicional con cocina creativa y de vanguardia.
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Platos ricos, originales, en los que puedes saborear cada ingrediente.
El ambiente invita a aprovechar al máximo la experiencia. Con una decoración que casa a la perfección con lo que ofrecen en el menú.
Al trato del equipo de camareros, no se le puede poner ni una coma. Súper profesionales y pendientes en todo momento.
El costo es tirando a lo alto. Pero la experiencia merece la pena.
Nuestra primera visita a Salamanca, paramos en Bordadores Shake & Cook, local no muy grande pero acogedor. Me sorprendió que no hubiera ninguna ensalada para compartir, yo me pedí una presa ibérica y mi pareja un panecillo que llevaba kebab, no recuerdo el nombre. El trato por parte del personal muy bien, no le pongo 5 estrellas porque si que me faltó esa ensalada o algo más de verdura para compartir.
La Joya Charra By Queralt Ruiz
+5
Un rincón precioso en pleno centro de Salamanca. La comida muy elaborada y realmente deliciosa. El personal muy atento, incluso nos invitó a probar un vino que tenía nuevo. Sin duda, repetiremos.
Hemos ido a cenar y tanto la presentación como el sabor eran fantásticos en la mayoría de las tapas.
Fuimos con la idea de no comer el típico plato de carne o pescado, preferíamos tapas a compartir y probar más variedad.
Pedimos las croquetas mixtas de setas y morucha, las patatas bravas, mantou de oreja, brioche de tartar de atún rojo (muy recomendable), mini burguer pulled pork y el bao de rabo de toro.
Recomendables las croquetas de morucha, brioche de tartar de atún rojo, mini burguer pulled pork y el bao de rabo de toro.
Las croquetas de setas dejaban bastante que desear, estaban sosas y no nos convenció el sabor y las patatas bravas eran muy normales, de hecho la fritura o asado no nos gustó (la salsa sí estaba buena).
Quedamos bastante llenos, asique no pedimos postre.
Camareros muy simpáticos, buenas recomendaciones y atentos
De manera general, muy bien, recomendable.
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