Gil

Hemos comido bastantes hornazos de Gil y son siempre un acierto cuando nos los traen, pero hace poco, en un cumpleaños en Salamanca probamos su tarta de nata y fresa. Se ha convertido en mi tarta favorita, golosa pero a la vez nada empachosa. Súper fresca sería la definición global, una nata espectacular, las fresas fresquísimas, coulis muy leve con algo de textura que no quita protagonismo a la fresa en trozos y un bizcocho tierno y suave, muy bien equilibrado. Pequeños trocitos de fresa en el interior. No suelen resultarme nada digestivas las tartas con nata y esta fue un soplo. Te quedas con ganas de repetir, es un éxito asegurado si la ofreces a invitados, ¡¡volará!!. Ojalá estar en Salamanca para poder disfrutarla, recomiendo al menos probarla. Y visto lo visto, me han entrado ganas de probar el resto de oferta dulce que aún no conozco.

Siempre que acudimos a Salamanca nos pasamos por aquí para comer cualquier cosa😋, ya sea su palmera de chocolate con leche🍫, su bamba de nata con bizcocho de roscón🍩 o sus empanadillas🥟, la última vez ésta bandeja de pasteles variados, todo riquísimo y no escatiman en la cantidad de relleno✌🏻. Muy recomendable ⭐ además son muy accesibles ya que poseen pastelerías divididas por toda la ciudad