Tagoro Gastrotasca

Estuvimos a finales de abril en Fuerteventura y fuimos a cenar un día entre semana a Tagoro, ya que en un blog habíamos leído que se comía muy bien… TOTALMENTE DE ACUERDO! La comida está DELICIOSA! Todo lo que pedimos nos encantó! De hecho nos gustó tanto el día que fuimos, y nos quedamos con ganas de probar más platos, que ese mismo día hicimos una reserva para comer otro día antes de irnos de la isla. Tanto la comida como los postres estaban BRUTALES!! Y la atención del propietario y del camarero fueron de 10: atentos, simpáticos y mostrando pasión en lo que hacen. La carta la cambian cada tres meses, a excepción de algún plato, y nosotros pedimos: - Saam de rollito de pato: nos gustó tantísimo que lo pedimos los dos días que fuimos - Gyozas: en nuestro caso fueron de carne y estaban muy ricas, la carne tenía mucho sabor - Croquetas Tagoro: de queso gorgonzola y guayaba 🤤 - Taco de alitas picante: otro plato que recomendamos si o si! La carne buenísima - Steak tartare: súper sabroso - Lasagna crujiente de cabra: plato de 10! No es la típica lasaña, pero está deliciosa - Tartare de atún: pescado muy rico (plato fuera de carta) En cuanto a los postres pedimos la torrija, la pannacota, el brownie y el plátano. Recomendamos la torrija y el brownie aunque estaban los cuatro muy buenos. Si algún día volvemos a Fuerteventura no dudaremos en volver y probar los platos que tengan en ese momento.

Muy rico todo e innovador. La lasaña de carne de cabra maravillosa, las croquetas de queso azul😍, y el tartar de atún con huevo frito un espectáculo. La Gyozas maravillosas. La tarta de queso bastante fuerte se ve que es de queso de Fuerteventura. La panacota sin demasiado sabor. El atendimiento bastante bueno. Muy recomendable. Seguro volveremos👏🏻💚

Un gran descubrimiento y no es para menos. Vinimos recomendadas por una persona de la isla y todo fue agradable, el camarero atento y eficaz, tienen 1906 de barril, la comida estaba buenísima y de calidad. El chef se interesó al final de la cena de cómo había sido nuestra experiencia, 80€ pagados con mucho gusto y seguro que repetimos!! Pedimos las gyozas, rollito de pato, tartar de atún, lomo alto de ternera y de postre el brownie.

Llegué recomendado por unos amigos y la verdad, ¡Vaya acierto!. Y es que, cuando se mezcla pasión, buen producto y elaboraciones que conservan sabores, colores y el toque personal que ponen el éxito está garantizado. Sin duda un lugar para pasar y dejarse guiar por una carta justa, que juega con productos frescos y elaboraciones atrevidas sin que por ello se pierda la esencia. Todo ello, acompañado por una carta de vinos y cervezas de la "Tierra" que hacen un maridaje perfecto en un entorno acogedor, amplio y cómodo. En cuanto a la atención, un 10. No sólo porque cuidan el mínimo detalle, sino porque son capaces de escuchar aquello que el cliente reclama y darlo además de guiarte, si nunca has ido, por un camino de nuevos sabores. En cuanto a calidad precio, bastante aceptable teniendo en cuenta la calidad que proponen. Esperando sus nuevos retos y cartas (que van cambiando cada cierto tiempo!!) Recomendable 100% Felicidades Equipo!!

Totalmente recomendable! Íbamos buscando un sitio donde comer picando y donde probar sabores nuevos, y no pudimos tener más suerte. Probamos las croquetas de queso azul y membrillo (increíbles), los rollitos de pato, los huesos rotos con gambas al ajillo, la lasaña de cabra y la tarta de queso de cabra ahumado. Repetiría todo, incluido el buen vino canario.