I have not yet the coffee yet but as with the other place the owner runs the quality must be there. The owner had taken coffee classes in my city few years ago and she has been deeply interested in the trend for a while. The outcome of this is Mistral and so it must be a combination of great beans selection, preparation techniques and the atmosphere of the place. A must visit when you are a coffee lover and living in or travelling through Palma.
What a great new coffee place on the island! . I highly recommend to swing-by for a cup of joe made by people whom cares about their work.Well done Team Mistral ! See you soon :)
Alberto González Llopis
+5
El mejor café de la isla y Xisco puede que sea el mejor Barista que me he encontrado. Os recomiendo la visita y degustación. Os sabrá asesorar 100%
Un café muy muy bueno,y un bizcocho riquísimos,eso si no esperes pagar 3,50€,la calidad la pagas y eso es Mistral,si quieres un café de verdad este es el lugar,tiene otro local,pero para mi el mas bonito es este,
El local muy pequeño y hace mucho calor. El sabor de café ds excelente y diferente, solo pondría más cuidado a los detalles (un café derramado y otro tenía cucharadita sucia. Probamos americano y affogato. Un lugar para amantes de café.
Luz Maria Romero Gonzalez
+5
Buen servicio. Trato muy amable. El sitio acogedor.! Es como estar en tu rincón favorito de casa , degustando un buen té 🍵! Todos los dulces son apetecibles y saludables. Volveré a repetir 🤗
Muy simpáticos y con buenos consejos, café excelente y que queda muy rico en casa también!
Nota para el dueño: tuve que moler un poco menos fino que lo que venía haciendo, pero el segundo café ya me salió muy decente, muchas gracias! Muy rico el Guatemala!
Muy buen café en Palma centro. No es fácil encontrar un café de calidad por esta ciudad, así que se agradece.
Es bastante caro (3€ taza de café con leche), pero te puedes esperar un producto de calidad.
Hay varios granos de varias procedencias, yo personalmente aún no tengo la capacidad de distinguirlos ni evaluarlos, lo que sí puedo asegurar es que dominan el café con leche, aunque debido a su precio mis visitas son ocasionales.
Aqui no venden cafe... aqui venden amor y puro gusto en una taza.... Es el mejor cafe que he probado jamas..El ambiente es familiar y tanto Greg, como Agi y Pedro son unos encantos. Tanto los cookies como el pastel de zanahoria son para morirse y la Foccachia es de otro mundo. Se encuentra en un pequeño callejon, lejos de las ruidosas calles principales lo cual lo convierte en todo un tesoro. Y para gustos, cafes... de todos los aromas, con toques frutales, dulces... 100% recomendable!!!!
Nice matcha latte con oat milk
Matcha con bebida de avena y conversando con amiga.
El mejor café del mundo.Poca variedad en pastas, precio justo por la calidad del producto.
Caffe de especialidad con muy buena calidad, puedes ver el proceso de tostado incluso, local pequeño pero acogedor , 100% recomendado para amantes del café, el americano que me tomé estaba muy bien tirado, y tienen bastante variedad
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