Nuria Escarpa Torre-Marín
+5
Muy rico todo lo que pedimos, y muy buen servicio atendiendo las mesas. Se nota cuando los negocios están hechos con pasión, respetando la materia prima, e ilusion para que esta esquina de Palma llegue donde se proponga. Me lo recomendaron y lo recomendaría sin dudarlo!
Gran lugar, lindisima gente, el chef es un genio! Imperdible en la visita a la isla!
Venimos todos los veranos y es nuestro restaurante favorito de Palma sin duda. Atención excelente, y todo delicioso. Especial mención a la tosta de foie y las gyozas de lomo saltado. Totalmente recomendable
Increíble experiencia. El huevo trufado está para meter la lengua dentro, el ceviche explota en la boca , las yozas con potencia pero la justa y la coca te deja sin palabras…muchas gracias por vuestro trabajo .
Las croquetas de paté y el steak tartar... IM-PRE-SIO-NAN-TE!! Pffff la coca de paté ESPECTACULAR... quedo pendiente de probar la tarta de queso! En fin, que puedo decir cuando me gusta todo y mucho 😁
En lineas generales se come muy bien, pero hay disparidad entr el precio de algunos platos y las raciones.
Carta de vinos bastante elevada de precio. Ambiente algo ruidoso por lo pequeño del local, servicio de 10.
Mantequilla ahumada: Deliciosas
Croquetas de pato y foie:
Ricas pero apenas se percibia el sabor del foie.
Zamburiñas: Muy frescas y ricas con un aliño muy bueno.
Tiradito de sirviola: Para mi perfecto y buena relación calidad precio.
Steak tartar: Muy buen toque ahumado pero le faltaba punch en el aliño, estaba tirando a soso.
Gyoazas: Deliciosas pero precio elevado por 5 gyozas.
Tosta de foie: Lo mejor, me comería 1kg, podría ser más grande.
Postre Latinoamerica: Me encantó pero creo q se desequilibra con el gel de pisco q estaba subido de más en mi opinion pero si mezclabas todo se sentia menos pero me seguía chirriando.
Precio sin vino 60€p.p
Este pequeño restaurante es una joya en el centro de Santa Catalina, todo es perfecto desde que cruzas la puerta hasta que te vas. El servicio es perfecto, cercano, amable pero no intenso. La comida llega a la mesa siempre a tiempo, es deliciosa, con ejecuciones que demuestran un alto nivel culinario y una alta profesionalidad y excelencia. La carta de vinos es Maravillosa y los que se ofrecen como vino de la casa son un maridaje perfecto para muchos de los platos. Que decir de los postres que son una pasada.
Si vienes a Mallorca debes considerar seriamente venir a este sitio y vivir tu mismo la experiencia. Sigan trabajando así para mantener este nivel tan alto y estos sabores tan logrados.
Explosión de sabores, un restaurante que no te debes perder en Palma si eres amante de la gastronomía moderna. Platos cuidados al detalle, ingredientes de calidad superior, si pudiera poner 10 estrellas las pondría. Simplemente espectacular
Manuel de la Rosa García
+5
Comida riquísima, ambiente muy agradable y buenísima relación calidad precio. Los platos que más me gustaron fueron en el steak tartar y las gyozas con ají amarillo.
Increíble restaurante! Hay que probar la famosa aceituna, el huevo y el ravioli!! Se pasan 😍 decoración estilo industrial sencilla pero cuidada. Atención inmejorable! La chica es muy simpática h atenta. La relación calidad precio está bien! La tarta de queso impresionante! Volveré para más en breves!
Para mi es el mejor, no solo de Santa Catalina, sino de Palma. La primera vez que fuimos apenas llevaban dos semanas abiertos y no tuvimos duda de que darían que hablar. Por eso cuando en mayo regresamos a Palma acabamos cenando ahí casi todos los días.
La carta se compone de tapas cuyos sabores te hacen recorrer el mundo en pequeños bocados. Algunas de las tapas van cambiando. Todo lo que he probado, y ha sido mucho, me ha encantado.
La coca de foie es deliciosa. Las patatas bravas, las croquetas, el ceviche, los fideos de setas, oliva esférica (de Adriá), el parmentier de calamar (de Roca), el tartar de atún bluefin, el taco de carnitas, la panquita de pulpo a la brasa... Y dejad hueco para el postre, el chocolate, pan, aceite y flor de sal está buenísimo.
El servicio es fantástico, Andrea fue un encanto.
Imprescindible visitarlo si vais a Palma, yo estoy deseando volver para poder probar sus nuevos platos, que pena que me pille tan lejos.
Todo muy rico. Preparación exquisita y presentación inmejorable. El servicio amable y muy rápido. El lugar es pequeño y acogedor.
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