Belen Gil Jaume
Gran restaurante, ambiente y servicio. Tenia pendiente ir a comer y la verdad que disfruté muchísimo. Nos sentamos pegados a la cocina para ver al chef como preparaba los platos junto a su equipo, que son maravillosos.
Elegimos el variado de sashimi, que pudimos apreciar como lo preparaba el chef delante de nosotros y se nos hacía la boca agua… exquisito!
Después vinieron las Gyozas de secreto picantitas pero buenísimas. Él tártaro de atún, sin duda hay que pedirlo, en la base pone pimiento verde mallorquín, y no el típico aguacate que te encuentras en todos lados, la verdad que increíble. Por último el solomillo picante también algo especial e increíble. El chef mezcla mucho sus raíces mexicanas y brasileñas; es una combinación magnífica. Recomendaría volver siempre ya que todo lo que vi en la carta tiene muy buena pinta. Gracias por la experiencia, nos volveremos a ver pronto!
Aurora Sanchez
Porque no hay más estrellas… que sino le pondría más!! La comida no puede ser más maravillosa! El sitio es precioso y está muy limpio, algo que para mí es muy importante ya de entrada. Explosión de sabores en cada bocado. Todo el equipo de 10, no nos faltó detalle en la mesa, en las explicaciones de cada plato y por supuesto en el resultado final. Los platos son suculentos, no como en otros sitios que la cerámica es muy grande y la comida escasa. El vino… ay el vino! 😍 fue una noche maravillosa y repetiremos muchas veces más!! GRACIAS!!
En especial Gracias a Marcus, el dueño, que nos aconsejó en todo momento y se preocupó de que todo fuera a pedir de boca.
xisca solivellas
Delicioso.
Su sashimi es un espectáculo.
También me encanto tu tartar de atún y el solomillo picante.
Las gyozas me sorprendieron muchísimo.
Sin duda es uno de mis preferidos cuando quieres salir de lo normal.
Su trato es inmejorable.
❤️
Nico Tous
Comida y servicio espectacular!
Hemos disfrutado plato tras plato y tanto nuestras elecciones, como las recomendaciones del personal, han estado a la altura.
Sin duda, uno de los lugares TOP de Palma.
Vanessa Cardoso
Sin duda alguna, uno de los mejores restaurantes que ya he visitado en Mallorca. Todo impecable, la comida, el ambiente, el servicio…
Sin contar que el chef y propietario ( Marcos), es un experto en recomendar los mejores vinos, para cada plato.
Se nota que es un sitio que cuenta con personas apasionadas, y que trabajan con dedicación.
Estoy encantada. Mi marido y yo, fuimos un par de veces, y volveremos segurísimo.
Lo recomiendo al 100%. Si quieres, comer o cenar, en un ambiente sofisticado y relajado, no dudes, tienes que probar Emilio Innobar!
Javier Moreno Flores
Simplemente espectacular!Destacar la calidad de sus platos y el contraste de sabores con una fusión asiatico-mexicana que tienes que deleitar !!
Pedimos el combinado de sashimis(el mejor que probé) y el tartar de atún de entrantes. Sorprendió el ceviche de langostinos delicioso y acabamos con el solomillo envuelto en queso manchego (para mi gusto, plato estrella).Servicio y trato impecable.Experiencia que repetiremos sin duda,sobretodo en días especiales !
Jonathan Oliveira Resque
Antes de nada, quiero hablaros de Vinicius.
Vini(también conocido por los más allegados como Marcos, aunque por algún motivo todos le llamaban “el Manco”) es un auténtico figura. Es el Capo de Emilio Innobar. Nos salvó la noche porque, fuimos sin reserva y, además de entretenernos hasta que se hizo hueco (el restaurante estaba lleno) nos estuvo acompañando toda la noche con muy buena conversación, anécdotas y buenas recomendaciones en la isla. ¡Espectacular!
Pero no es lo único que hizo que mi experiencia en Emilio Innobar sea simplemente excepcional. Desde el momento en que entré, fui recibido por un ambiente acogedor y elegante que inmediatamente me hizo sentir bienvenido. El servicio fue impecable; el personal estaba atento en todo momento y conocía a la perfección el menú, recomendándome platos que resultaron ser auténticas delicias para el paladar.
Hablando de la comida, cada plato era una obra maestra culinaria. Pescado de primera calidad. Los ingredientes frescos y de alta calidad se combinaron de manera creativa para crear sabores que nunca antes había experimentado. Cada bocado era una explosión de sabores y texturas, y me impresionó la atención al detalle que se reflejaba en cada presentación. Cuidado al milímetro.
Además, la carta de vinos era extensa y ofrecía una cuidadosa selección que complementaba a la perfección los platillos. El postre fue el broche de oro, dejándome con un dulce recuerdo que perdurará.
Lo que realmente me sorprendió gratamente de este restaurante fue la relación calidad-precio. A menudo es difícil encontrar un lugar que ofrezca una experiencia gastronómica tan excepcional a un precio tan razonable. A pesar de la alta calidad de los ingredientes, la creatividad en los platos y el servicio impecable, los precios eran realmente asequibles.
Es refrescante encontrar un lugar donde puedas disfrutar de una comida deliciosa sin sentir que estás vaciando tu billetera. El menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos principales hasta aperitivos y postres, todos a precios que te permiten explorar diferentes sabores sin preocuparte por el gasto excesivo. Acabé dejando impresionado a la chica y sin rascar el bolsillo (gracias también al güiño que nos ha dado Vini por la espera, siempre cuidadoso con cada detalle, aunque como dije no tendría por qué hacerlo ya que fuimos sin reserva).
En un mundo donde la calidad a menudo se asocia con precios elevados, este restaurante demuestra que es posible ofrecer una experiencia culinaria excepcional sin romper el banco. Si buscas una experiencia gastronómica que satisfaga tanto tu paladar como tu presupuesto, definitivamente recomiendo este lugar. ¡Una verdadera joya en términos de relación calidad-precio!
En resumen, Emilio Innobar no solo ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel, sino que también crea recuerdos inolvidables. Si estás buscando un lugar para celebrar ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una comida excepcional, no puedo recomendarlo lo suficiente. Sin duda, se ha convertido en uno de mis lugares favoritos. Y “el Manco”, simplemente el mejor de los anfitriones.
Cristina Macia
Uno de los mejores restaurantes para visitar en Mallorca. La comida muy buena. Uno de los mejores platos ensalada de pollo, pescado Emilio en crep y el sashimi. Es un sitio muy recomendable y encantador. Muy amables y muy buen servicio. Lo recomiendo 100%
Fran Gil
Un restaurante con platos exquisitos, muy buen servicio y precioso local.
El sashimi, tartar de atún y el solomillo picante son platos que hay que probar de su carta.
Angelica Pinto
Me ha encantado la decoración y la comida (Sashimi). El trato inmejorable. Lo recomiendo 100%. Repetiré 👍🏻.
Carlos Guzmán
Espectacular!!! Si quieres emocionarte!!! Si te lo puedes permitir una vez.. Te lo recomiendo.. El sommelier .. El chef.. Profesionales!!! Y el mejor sashimi (atún y salmon qu e probé en mi vida... El tartar de atún inolvidable
Carlos Gelabert Karelin
El servicio es impecable y la comida aún más. Además el ambiente es acogedor y moderno. 10/10
Joana Maria Vaquer Clar
Me recomendaron este restaurante, por su buena cocina, excelente!!,buen trato, pero muy caro,sobre todo los vinos,
Tex ES
El mejor sitio para comer en Mallorca, todo de diez, la comida exquisita y el trato inmejorable, volveré cada vez que viaje a la isla!!!
bonia perikova
Ambiente genial ! Comida deliciosa y el personal muy profesional! Recomiendo!!!
MªÁngeles García Blanco
La comida es deliciosa y el trato inmejorable. Me encantó en especial el ceviche de langostino y el shashimi. De postre un coulant buenísimo, repetiremos sin duda.
Alejandro Borja Sánchez Torres
Buen servicio y mejor comida. El chef Ysasi lo mejor
maika moreno
Mi restaurante favorito
Ricardo Goulart Reis
This was definitely a really nice experience. A deep feeling of good taste. The space, really well decorated, an open kitchen with a staff really sympathetic, always with a smile and ready to answer my questions about the delicious pieces of art they create there. The food seems just out of this world, the way all the ingredients blend in a perfect harmony, all fresh and beautiful, in my humble opinion one of the best fusion food I have ever tasted.
I could not write a review about this place without mention Emilio, I saved the best for last :) Emilio is just one of those persons you cannot imagine they exist until you actually have the privilege of being in his presence. The kind of smile that makes you have a new hope for mankind. He is the soul and architect of this small cosmos I experienced, The Emilio Inno Bar. Thank you for such a good time!!!
Bruno Cabral
Awesome fusion food, super friendly staff and an amazing selection of wines - highly recommended! Emilio is an inspiration and a great human
Shereen Vahabzadeh
We have been to this restaurant several times each time it does not disappointed service impeccable, food innovative and fresh and atmosphere great. We love Emilio and his staff great to go to a place and be treated like royalty. Favorite restaurant. See you in December thank you again for making another memorable evening for us Emilio.
Nadine Christin Sternthal
Es ist immer wieder ein Erlebnis bei Dir zu essen . Es gibt nichts was nicht einfach perfekt ist . Selbst die Weinkarte ist perfekt .
Freue mich jedes Mal wieder wenn ich bei Dir bin
Emilio du bist der beste 😊
Mio MT Nullneun
Was one of my best experience if it comes to crossover of food culture, haute cuisine, establishment and atmosphere. We had a beautiful time there and we will miss Emilio for sure. Great great great! Thank you Emilio
Sofia Elisabet Svensson
Had to wait 15 min before a guy read the menu. And as it was very noisy he had to repeat. Food came in and we split in between us. But as They missed to say the Emilio coco fish included shripms I could not eat it (allergic). 2 first dishes came fast but then it took faar too much time for next 3 dishes. They also took away forks and knives and forgot to give new ones so we had to remind several times. 3 persons had 5 dishes but should have been more food on each to getsatisfied. Too expensive for what we got unfortunately.
Sabina Vazquez
Die Qualität des Essens war hervorragend.
Ein durchschnittlicher und eher unprofessioneller Versuch einer Fusion Küche. Unästhetisch angerichtete Teller ( Kantinen Stil), einfachstes Vanilleeis wird als Vanille Sorbet verkauft😂🤣
Verstehe den Hype um dieses Lokal ehrlich gesagt nicht.....
Linda Mohell
Food was great �. The waiter had things to work with :)
Margot Lennartz
Perfekte Köstlichkeiten in einer wunderbaren Atmosphäre... immer wieder ein Erlebnis .... ich freue mich auf jeden Besuch
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Sandra Dinges
Not much to say - one of the best ones in Palma!
Heidi Krings
Wir waren zweimal bei Emilio essen. wirklich ein Genuss. Das Sashimi war hauchtünn geschnitten und einfach unfassbar. Hab schon sehr oft Sashimi gegessen, aber noch nie so perfekt. Das Thunfisch und Rindfleisch Tatar war auch sensationell und zum Abschluss noch "Salzburger Nockerl", habe ich so außerhalb von Österreich auch noch nicht gegessen. Die Vielfalt der Speisen hat mich sehr beeindruckt und kann sie sehr empfehlen. Wir kommen gerne wieder � Danke Dem Team vom Emilio
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