Minibar

Para un miniBAR una MAXIreseña, obviamente. Algoritmos cegatos usad vuestra pericia para otras cosas, no para censurar opiniones. Hablo del miniBar y de sus orígenes. Un lugar muy recomendable... Cuenta una de las muchas leyendas sobre el origen del café que había un pastor de cabras en Etiopía llamado Kaldi (¿o era Kalim?) y que un día se percató de la vitalidad de su rebaño tras comer unas bayas rojas y brillantes de un arbusto. Cuentan, que llevó esas bayas a un venerado musulmán que se encontraba en un monasterio. El anciano desaprobó inmediatamente su uso y las arrojó al fuego. Pero en ese instante les cautivo un bálsamo embriagador que empujó al sabio a meter las manos en las brasas y extraer los granos tostados. Cuentan, que los echó en agua caliente con sal y así se hizo la primera taza de café en el mundo. Son muchas las historias como ésta que se remontan al s.XIII y dificultan esclarecer el origen del café. El misterio, de hecho, se extiende hasta nuestros días. Grandes filósofos, escritores, artistas y otras tantas celebridades han dedicado unas palabras al envolvente aroma y a la magia de esta bebida tan cautivadora, que nos mantiene unidos al final de una comida o nos reúne con viejas amistades para ponernos al día. Pero pocos han concentrado tanto amor en un local tan pequeño. Un pequeño tesoro para los amantes de la cafeína y el jamón serrano. Una cafetería con estilo y humor. Porque.... ¿qué sería la vida sin café y alegría? Poca cosa.