Canela

Ohne Empfehlung hätten wir dieses kleine Restaurant in der Altstadt von Palma nicht entdeckt! Die Red Prawn Tacos überraschten mit perfekter Abstimmung. Der Knaller aber waren die butterweichen Beef short ribs mit Pastinaken und Granatapfelkernen! Wir saßen im vorderen Teil des Restaurants leider sehr, sehr eng gesetzt, im hinteren Teil schien es besser zu sein. Und hätte Madam ab und an ein kleines Lächeln im Gesicht wäre es perfekt gewesen. (Traducido por Google) ¡No hubiéramos descubierto este pequeño restaurante en el casco antiguo de Palma sin una recomendación! Los tacos de gamba roja sorprendieron con una perfecta coordinación. ¡Pero el verdadero éxito fueron las costillas de res suaves y mantecosas con chirivías y semillas de granada! Desafortunadamente, estábamos sentados muy, muy apretados en la parte delantera del restaurante, pero parecía mejor en la parte trasera. Y si la señora hubiera tenido una pequeña sonrisa en su rostro de vez en cuando, habría sido perfecto.

Hemos estado mi marido y la comida ha estado exquisita, platos bien cocinados y la atención eficiente y amable, hemos comido menu de 4 platos, 1 entrante ensalada griego, 2 crema de zanahoria y apio y crema de espinacas, 3 hojaldre relleno de coliflor y calabacin relleno y de postre arroz con leche y bizcocho de chocolate, hemos compartido para probarlo todo, el precio muy razonable. Recomendable como opción vegana. Volveremos

Sitio con un encanto interminable, muy bien de precio. Carta elegante y sabrosa. Me encantó el personal, el camarero que nos atendió tenía el perfecto equilibrio de atender pero dejando intimidad a la mesa, además tienen un coctelero espectacular que me preparó un combinado sin alcohol y sin azúcar, tarea no fácil y que demuestra quién domina el verdad el arte del oficio.

Todo un descubrimiento!! Local super acogedor bañado por una luz general muy tenue y pequeñas lámparas de vidrio en cada mesa. Cuenta con dos áreas distribuidas en zona de mesas o también la opción de comer en barra viendo cómo cocinan. Nos encantó la mezcla de sabores y texturas, con productos de primera calidad y una buena presentación, simplemente de 10. El servicio encantador y muy profesional, te recomiendan y explican cada plato. Es verdad que no había mucha gente pero estuvieron muy atentos durante toda la velada. Es un sitio para volver!!

Hoy estuve con dos amigos de Alemania (una pareja) aquí. Yo vivo muy cerca y he elegido a este restaurante porque a ellos (y a mi!) me gusta cenar muy bien, cuando voy a cenar fuera de mi casa. Atención al cliente? Un 10! Con mucho atención, pero sin estar "pesado". Amable, con la actitud muy buena, y con la manera de explicar la comida muy bien. La comida? Sin palabras. Una cocina en plan "fusion" de Asia con productos locales (mallorquines), pero sin "tonterías ". Hemos cenado la carta "por arriba, por abajo" y todo ha sido buenísimo. Alta cualidad de los productos, pero sin mezclar en manera raro. El nuevo chef esta aquí desde solo 2 meses. Un chico joven mallorquin, pero cocinar de un level muy alto y con buena actitud. Sin duda un sitio en Palma, que tienes que visitar si estás en Palma. 100% recomendable!