Fusion By Sylvio Santogiacomo

Fusion By Sylvio Santogiacomo, Nerja Plaza de España 9 - Nerja

Internacional
• Europea
• Fusión
• Sentado

97/100
Recomendado por 21 personas
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Puntuaciones y opiniones

97
/100
Basado en 2088 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 18/10/2023
5,0
273 Opiniones
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Last update on 28/11/2023
4,8
139 Opiniones
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Last update on 26/09/2023
4,6
44 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 27/09/2022
4,9
301 Opiniones

TR

Top-rated.online
Last update on 27/09/2022
4,9
47 Opiniones

S

Sluurpy
Last update on 07/01/2022
5,0
1224 Opiniones

Menús disponibles

Opiniones

5
Cristina Garcia salcedo
+5
Lugar maravilloso y con un servicio espectacular. Me quede sin palabras con todos sus platos. Sylvio y su equipo hacen que tengas una experiencia sensacional. Comimos el menú fusión. Sin duda para repetir. Destino indispensable que no te puedes peder si vas a Nerja
5
Alberto M
+5
Maravilloso restaurante en el que van de la mano el buen servicio de Andrea y Aida en sala, y la increíble cocina de Sylvio. Hemos comido 4 amigos y todo ha estado a la altura de las expectativas. Tanto para comidas de negocios, en pareja o amigos. Volveremos !
5
Antonio C J
+5
A todas las maravillas que tiene Nerja, playas, cuevas, balcón, calles y su gente, se une este restaurante donde nada mas entrar eres agasajado con un servicio exquisito, atento y muy agradable. Lugar espacioso, limpio y muy bien decorado. Con un equipo excelente de cocineros que elaboran unos exquisitos platos llenos de sabor. Como detalle decir que en el plato no queda nada, todo se come. ¡Enhorabuena! Si queréis disfrutar de una comida buena, tranquila y riquísima id a este restaurante.
5
Vane A.
+5
Una experiencia magnífica!!! Una cosa lo tenemos claro este ya es nuestro restaurante favorito de Nerja! Todo empieza con la magnífica atención al cliente por parte de la sala, dónde te guían y te aconsejan para pedir y disfrutar de la mejor experiencia. Luego la cocina que está a la vista do de observa como trabajan como dedican y sobre todo cocinan con corazón!! Es totalmente un show que merece la pena de verlo cerca!!!! Luego cuando empieza a venir los platos es una EXPLOSIÓN de sabores y olores.... Todo está pensado y cuidado al detalle, desde el surtido de pan con su tablita de mantequilla, aceite,sal y pimienta hasta el cocktail que te invita la casa. El personal de sala un diez, y el personal de cocina otro diez!!!( Son personas cercanas que se interesan por tu experiencia gastronómica, están pendientes a TODO!!!! y eso se agradece, te miman y te cuida hasta la salida de la puerta que te acompañan el personal de sala y el Chef!!!! (Lo jamás visto!!) Gracias por la linda experiencia y nos veremos muy pronto, Gracias por cocinar con el 💜 se nota en cada bocado. Contando los días para volver💜
5
Jgca
+5
Excelente experiencia. Cada plato del menú degustación en su punto. Todo detalle y atención. Un descubrimiento. Las ostras, la dorada. Un alarde de buena gastronomía. Presentación insuperable. Tranquilo, moderno, acogedor. 🌟🌟
5
Victoria Armijo
+5
Una pasada!!! Probamos el menú degustación de 7 platos y cada cuál más rico!! Volveremos!!!
5
Mauro
+5
La comida es excelente, el servicio es espectacular, y el chef Silvio es encantador.
5
Anabel Castro
+5
Quiero reseñar este lugar como un 10+. No se puede merecer menos. Además del menú de degustación que fue espectacular, ha compartido junto a nosotros uno de los momentos más especiales. Por ello queremos agradecer a todo el equipo su atención y cariño. Volveremos muy pronto como marido y mujer. Anabel y Eduardo.
5
ANTONIO C. se.
+5
Gran restaurante !!! Menu de degustación muy equilibrado y rico , servicio excelente. Totalmente recomendable!!!
5
Alfonso Martín-Moreno López
+5
Después de tener unas buenas expectativas, nada más empezar a comer, se quedaron cortas. La calidad de la comida, presentación de los platos y el trato de los camareros de un altísimo nivel. Lo mejor para mi sin duda es que no hay nada establecido, el chef siempre está creando nuevos sabores, es lo que lo diferencia de cualquier sitio. Ideal para ocasiones especiales.

Descripción

Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
19:00 - 22:00
Miércoles:
19:00 - 22:00
Jueves:
19:00 - 22:00
Viernes:
19:00 - 22:00
Sábado:
19:00 - 22:00
Domingo:
Cerrado

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RG

Restaurant guru

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TA

Fusion by Sylvio Santogiacomo

98 4.8 4.6 5
Spiral Restaurante 93 4.7 4.8 5
Raw Lounge 95 4.8 4.7 5
La Bottega Food & Wine 90 4.8 4 5
La Piadina 94 4.5 5 5
Unico 98 4.7 5
El Refugio 89 4.7 4.9 4.5

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