Pizza Bar

Estuve ayer con mi familia almorzando. Pedimos platos de lo más variados (pizza, carne, pescado, verduras...) y a cual más delicioso. La camarera es un encanto, súper amable y graciosa. Está ubicado en una plaza y el ambiente era tranquilo, por lo que pudimos disfrutar de una buena conversación. Sin lugar a dudas es el mejor restaurante de comida italiana que he probado en España.

En Nerja hay bastantes pizzerías y rtes italianos... pero éste posiblemente sea el mejor, al menos si hablamos de pizzas. Me encantan las pizzas, en especial las de estilo napolitano, y en este sitio las hacen muy bien. La masa es muy buena y el horneado está muy acertado también. Elegimos la de trufa y guanciale, con rúcula. La mezcla de sabores es espectacular. Como parte negativa, en servicio es un poco lento... aunque es comprensible porque el horno no es muy grande, y en nuestro caso teníamos una mesa de 12 pax delante... Todos con pizza! Pero mereció la pena la espera... el personal es muy amable e incluso nos invitaron a limoncello... para repetir sin duda!!

La comida estaba bien y a buen precio, quizás la única pega es que la carbonara estaba un poco aceitosa, debido imagino, que al bacon. Pero por lo demás todo correcto, el servicio amable y el precio acorde, he comido en otras pizzerías italianas que vendían las mismas pizzas por el doble de precio... Lo que sí que me llamó la atención es que tienen bastantes reseñas comentado "el servicio lento", lo cual es más que comprensible dado a que cuentan con un solo horno (típico de Nápoles!) y lo que considero yo, bastantes mesas. Quizás deberían tener en cuenta las quejas y reducir el número de estas y brindar un servicio más eficiente y rápido a un número más pequeño de comensales, que querer abarcar mucho... Porque quién mucho abarca, poco aprieta!