La Lechera De Burdeos

Conocía la tienda de referencias (porque entre otras cuestIones es el suministrador del queso que se ofrece en El Estudio de Ana, otro templo gourmet en Murcia) y tenía que hacer un regalo de mucho compromiso. Se nota que están acostumbrados a atender a dIstancia porque todo lo resolví por teléfono con una gran profesionalidad de la persona que me atendió, a la vez que de gran amabilidad y cercanía. Me preparó una caja (he intentado adjuntar dos fotos que me mandaron pero no sé cómo hacerlo) con cinco tipos de quesos (dos sugeridos por mí, uno más difícil el "Abuelo Ruperto" que por supuesto tenían) una botella de vino Ribera recomendado por la casa y las cuatro mermeladas que tienen para acompañar los quesos. Todo de DIEZ según el receptor del regalo (un gran devoto del queso) que anoche ya empezó a dar cuenta de los manjares. En definitiva, una boutique del queso en Murcia, de nombre muy goyesco, MUY MUY RECOMENDABLE.

Mucha variedad de quesos difíciles de encontrar en otros establecimientos, servicio de entrega rápido y barato, muy buen embalaje de los productos y atención al cliente para resolver dudas excelente. Si cabe, haría sólo una crítica negativa: echo de menos que en la web se aporte la información nutricional de cada queso (grasas, proteínas, carbohidratos...). Para los que somos diabéticos es información muy importante, pero lógicamente no vas a pedir que te la faciliten expresamente a ti en un pedido de 7 u 8 quesos distintos porque implicaría demasiado tiempo para los responsables del comercio. Sería mucho más eficiente, y es muy fácil de hacer en la web, añadir la información después de la descripción del producto (o una fotografía de la etiqueta que envía el productor, o colgar la ficha técnica, como hacen otras queserías, etc.).

Tengo que decir que soy una asidua a este lugar desde hace poco más de un año. He probado unos sesenta quesos, pues me llevo dos diferentes cada sábado, recomendados por las chicas que está allí Lo mejor del lugar es el trato de ellas. Pues te hacen sentir muy bien y muy acogida Gracias Carmen y María por ser así.