Reseñas de La Lonja

Uno de mis sitios favoritos de Sierra Nevada. El producto por bandera, con una amplia carta que incluye desde una gran variedad de entrantes (destacando sus croquetas de carabineros) hasta pescado elaborado a gusto del comensal, pasando por supuesto por frituras y marisco para darse un homenaje de categoría. El local es muy agradable, con decoración acorde a la temática gastronómica. Una carta de vinos cuidada, con referencias para todos los gustos y bolsillos, que maridan a la perfección con el género. Calidad-precio muy acertada, se puede comer de categoría sin gastar una fortuna, aunque la cuenta puede crecer todo lo que quieran los comensales en función de los platos que pidan (angulas, percebes, vinos de precio más elevado...). Por poner una pega, cuando está muy lleno el servicio deja un poco que desear con despistes y esperas que pueden ensuciar un poco la experiencia. Un "must" en Sierra Nevada.

De las primeritas terrazas según dejas de esquiar por la zona baja del telesilla el parador. Terraza soleada que te permite comer fuera pertrechado con ropa de Ski. Hamabilisimo el servicio, muy buena materia prima y muy buena elaboración. Unos huevos rotos y calamares, coulant y tarta de queso de postre. Delicioso, al precio normal para estación de esquí.

De los pocos restaurantes que te ofrecen comida casera y de muy buena calidad. Pescado y marisco fresco, no hay más que ver el escaparate que tienen, y carnes pocas pero de calidad. Los domingos hacen un puchero de coles que te da la vida después de una jornada intensa de Sky. También se puede tapear en la barra, eso sí,es de los restaurantes más concurrido, con lo cual hay que comprender que algunas veces no haya sitio y haya que esperar un poco ya que es un lugar de temporada invernal. Muy recomendable.