Restaurante Cabo Norte

Lugar donde todo se une de forma mágica… un entorno acogedor donde el servicio te acompaña de forma sutil y agradable hacia una degustación de platos repletos de sabor y armonía. María, simplemente fantástica. Te llena de energía positiva . Grandísima profesional, y una anfitriona perfecta. No tardaré en volver.

Estar lejos de casa y sin embargo sentirse como en ella. Esta frase podría resumir la gran experiencia que tienes al pasar por CABO NORTE. Una gastronomía cuidada hasta el más mínimo detalle, un ambiente cercano y tranquilo y un personal súper profesional. María, la dueña es un encanto y una mujer digna de admirar por todo lo que ha construido. Os aconsejo reservar con mucha antelación. Sin duda volveremos todas las veces que podamos.

Este sí que es el JARDÍN de las DELICIAS ‼️ Comenzamos con un tremendo Carpaccio de presa ibérica marinada con lascas de parmesano y aceite ahumado A la hora del pescado, exquisita Corvina a baja temperatura y terminada en horno de brasa. Perfecto el punto. Y esta vez en el capítulo de carnes, Raviolis de rabo de toro en pasta Philo con su salsa. Delicados y gozosos bocados. En verano María traslada su sala al íntimo jardín de su casa y continúa siendo el restaurante con mayor regularidad de la zona. Un bravo enorme a todo su equipo! Gracias, María, por ese 'muchito' de felicidad que nos das con tu cocina

Faltan estrellas para ponerle al restaurante Cabo Norte. El jardín muy agradable y fresquito. Con una iluminación agradable, y música perfecta. La atención exquisita. Y María, la propietaria atenta en todo momento. Explicándonos cada plato, e incluso anécdotas de cómo surgieron. Un solete de persona. Nos hizo sentir como en casa. La comida de 10. Fuimos a cenar. Pedimos de entrantes, una ensalada de la casa, y setas con sobrasada extremeña. De primero raviolis de rabo de toro, risotto de boletus y abanico de cerdo ibérico a baja temperatura. Vino Pies Negros, agua y refrescos. De postre tarta de queso y mousse de limón. Cafés. Resumen, espectacular. Apuntado para repetir, eso si, si tenéis pensado ir, hay que reservar con tiempo. Dar las gracias al equipo, y sobre todo a María. Todo riquísimo.