El Foro

El local es acogedor, íbamos con niños pequeños en total 10 personas y nos atendieron muy bien en todos los sentidos. La comida genial desde el salmón marinado,el tomate con ventresca,el estofado de jabalí o los arroces pasando por el vino y los postres,la tarta de chocolate o la de queso y el bizcocho de zanahoria todo buenísimo.

Todo un acierto. Me sorprendió gratamente , un local de aforo limitado, no es muy grande y aconsejo reservar. El trato profesional , atento y con aire familiar cercano. La cocina llevada con esmero por su equipo puede complacer al paladar más exigente. No voy a mencionar ninguno de sus platos con especial atención , merece la pena dejarse sorprender......pero no puedo resistirme!!... Sus postres excelentes . Esta en mi lista particular para visitar sin duda alguna en más ocasiones. Enhorabuena.

Hicimos reserva en grupo para comer, llegamos media horita antes y pedimos unas cervecillas para amainar la espera las cuales acompañaron con un surtido de palitos y hummus (pequeños detalles que marcan la diferencia). El comedor muy amplio y el personal encantador, incluido el cocinero que salió a mesa a preguntar que tal estuvo la comida (otro detalle que marca la diferencia). Pedimos de entrantes las croquetas de cocido (tremendas sobretodo por lo crujientes que estaban) y carpaccio de buey con alcaparras y parmesano (Aún más rico con el toque que le dan las alcaparras). Personalmente pedí Ragout de Jabalí 🐗 con ciruelas, castañas y setas shittake (sinceramente espectacular, la textura del jabalí perfecta, prácticamente se te deshace en la boca y el toque dulce de las ciruelas con las castañas lo terminan de hacer exquisito). Lo recomiendo muchísimo. Finalmente nos invitaron a unos licores (hat-trick en detalles) jajaja! Lástima que me queda muy lejos de mi ciudad, pero si la vida me depara pasar cerca de Medinaceli de nuevo no dudaré en volver Gracias por todo.

Fuimos a pasear este sábado a Medinaceli. El plan inicial era empezar aquí y seguir en Sigüenza, pero fueron tantas las cosas interesantes qué vimos en este lindo pueblo que nos quedamos aquí a pasar el día. Por lo improvisado del asunto no teníamos reservas para comer. Vimos El Foro en la Plaza Mayor y nos llamó la atención. En un primer intento nos dijeron que estaba completos, pero que intentaríamos más tarde. Afortunadamente volvimos y una reserva no apareció. Digo afortunadamente porque tuvimos una excelente experiencia a precios contenidos. Ya al probar el humus qué ponen de tapa nos dijimos, aquí vamos a comer bien, y así fue. Pedimos alcachofas con setas, estofado de jabalí (no habían carrilleras) y el roast beef. Cerramos con la tarta de queso con helado de queso de cabra (a nuestro pedido) y café bien hecho en prensa francesa. Atención eficiente y seria, pero cercana al preguntar o comentar algo. Como debe ser. Felicitaciones por este lugar con una magnífica vista a la Plaza Mayor en donde se come bien. Sin más. Sin duda volveremos.

Excelente restaurante en la Plaza Mayor de Medinaceli. Nos dieron una mesa en su terraza, que se sitúa en un soportal encantador con vistas a la plaza. Nos recomendaron platos con mucha honestidad, sugiriendo menos cantidad de platos debido a la abundancia de cada uno de ellos. Todos los platos están espectaculares. Se nota la calidad de la materia prima y el cariño de los cocineros. A destacar el salmón marinado con helado de queso de cabra y los huevos fritos con foie sobre patatas panaderas. Muy recomendable!