Bar Francisco

Lo encontramos casualmente , estuvimos solos un rato con el propietario y nos preparó Rosada y Salmoncete EXQUISITO!! Muy fresco, fritura impecable y una buena conversación !! Hermoso bar . En el medio de tanto restaurante caza turistas , un bar sencillo, atendido por su dueño y 100% local y auténtico. Hermoso recuerdo llevaremos . Gracias!!

"Bar el Limpio es un tesoro escondido en la vibrante Marbella, un auténtico estandarte de la tradición culinaria malagueña. Su nombre habla por sí solo. Desde el momento en que entras, te recibe un espacio impoluto y un equipo de profesionales amigables, preparados para hacer de tu visita una experiencia única. El menú se especializa en pescado frito malagueño, cocinado a la perfección y servido siempre fresco. Es un verdadero deleite para los sentidos, crujiente por fuera, tierno por dentro y acompañado por una variedad de guarniciones locales. El ambiente del Bar el Limpio es genuinamente andaluz, lleno de vida y calidez. Es el lugar ideal para un almuerzo familiar, una cena romántica o una noche entre amigos. Ya sea que seas un local buscando esa familiar sensación hogareña o un viajero en busca de la auténtica cocina malagueña, Bar el Limpio es el lugar al que debes acudir. Recuerda, si preguntas a cualquier lugareño por un lugar para comer, sin dudarlo, su recomendación será Bar el Limpio. Ven y descubre por qué es un favorito local en Marbella."

Einer der Orte bei dem ich gerne sechs Sterne vergeben würde. Die kleine Tapasbar ist ein Juwel das man so nur noch selten findet. Die Auswahl ist nicht riesig, das Vorhandene allerdings an frische und Qualität nicht zu toppen. Bei den Salmonetes z.B. schmeckt man den Fisch in seiner ganzen Frische, ohne daß er in unmengen Salz oder schlimmsten Falls mit Glutamat aufgehübscht wurde. Hatten wir gestern in einem anderen Ort. Ich angel selbst und habe dazu einen entsprechenden Bezug zu FRISCHEM Fisch. Ist nicht überall der Fall. However, das ganze wird abgerundet durch einen tollen Wein. "Sehr sehr gut", als Feedback für den Weissen. Ich hatte den Roten der mir super gefiel. Die Atmosphäre -mit blauen Kacheln und ansonsten puritanisch- ist für mich das ursprüngliche Spanien. Zu den Tapas gibt es eine kleine Gabel, vermutlich -auf Nachfrage- auch ein Messer dazu. Das Preis-Leistungsverhältnis ist überdies TOP! Normal sollte man sich fünf Sterne für solche besondere Locations offenhalten. Da vier Sterne sich in vielen Regionen schon Negativ auswirken, bewerte ich hauptsächlich die Überdurchschnittlichen sehr Gutem mit fünf Sternen. Bar Francisco hätte aber -weil außergewöhnlich- 6 Sterne verdient. (Traducido por Google) Uno de los lugares a los que me gustaría darle seis estrellas. El pequeño bar de tapas es una joya que ya rara vez se encuentra. La selección no es enorme, pero lo que hay disponible es inmejorable en términos de frescura y calidad. Con los salmonetes, por ejemplo, podrás saborear el pescado en toda su frescura, sin haber sido aderezado con toneladas de sal o, en el peor de los casos, glutamato. Lo tuvimos ayer en otro lugar. Yo mismo pesco y tengo la correspondiente conexión con el pescado FRESCO. No es el caso en todas partes. Pero todo se completa con un gran vino. “Muy, muy bien”, como respuesta al hombre blanco. Tuve el rojo que me gustó mucho. El ambiente, con azulejos azules y por lo demás puritano, es para mí la España original. Las tapas vienen con un tenedor pequeño y probablemente, previa petición, también con un cuchillo. ¡La relación precio-rendimiento también es SUPERIOR! Normalmente deberías mantener abiertas las cinco estrellas para lugares tan especiales. Dado que en muchas regiones cuatro estrellas tienen un impacto negativo, califico principalmente con cinco estrellas a las que están por encima de la media y son muy buenas. Pero el Bar Francisco hubiera merecido 6 estrellas porque era excepcional.