Fuimos a cenar una amiga y yo y el servicio fue espectacular, la comida increíblemente deliciosa, solo hay marisco pero muy buena calidad.nos pusieron un aperitivo de ensaladilla y unos boquerones muy buenos. Lo recomiendo totalmente. Y volveremos a repetir.
Descubrimos este nuevo restaurante paseando por Serrano. Una experiencia espectacular!!
Se ve que es muy buen producto, los chipirones fritos eran de los mejores que he comido. Las gambas creíamos que eran cocidas, pero las trajeron hechas al carbón, y que grata sorpresa porque fue el plato que más nos gustó. Además, tienen buenos vinos en la carta, incluyendo vinos de Jerez como los Lustau. Nos quedamos con las ganas de probar las costillas de atún que era lo único que no tenían de la carta.
Los camareros muy simpáticos y agradables, volveremos sin duda alguna.
Hasta pronto!!
Calidad comida excelente, servicio excepcional,, el personal muy, muy amable y servicial, precio/calidad justo, cuando volvamos a Madrid ahí estaremos
Sorprendido gratamente por este nuevo restaurante donde el pescado de alta calidad, el marisco y las frituras son de otro nivel, volveremos y os recomendamos el mero, espectacular con un vinito blanco😋
Relación calidad precio espectacular, el sabor y la frescura del producto está muy por encima del precio. Se agradece un restaurante innovador, en una zona inmejorable de la ciudad con un personal muy atento y profesional. El método de cocinado es espectacular, nunca lo había visto en otro restaurante.
Betzabeth Gonzalez Acosta
+5
Excelente Atención y exquisita comida y muy fresco todo... Repetiré muy pronto sin duda alguna
Producto muy fresco y bien trabajado. El servicio fue excelente y la comida de gran calidad. Sitio al que volveré cuántas veces pueda. Totalmente recomendable.
El restaurante Carabineros es simplemente excepcional. Su cocina es una verdadera delicia para los amantes de la gastronomía. Los huevos rotos son una obra maestra, con yemas cremosas que se mezclan perfectamente con las patatas crujientes. La fritura es impecable, con un rebozado ligero y sabroso que resalta los sabores de los ingredientes. El tartar de atún es fresco y lleno de sabor, con la calidad del pescado brillando en cada bocado. Y el rape es preparado de manera magistral, con una textura suave y un sabor inigualable. En resumen, Carabineros es un lugar donde la excelencia culinaria se encuentra en cada plato. ¡No puedes perdértelo!
Un autentico espectáculo para los amantes de los productos que nos regala el mar. Local precioso y servicio de 10. Una grata sorpresa dar con un local asi en el centro de Madrid. Volveremos seguro.
Los cogollos con tartar de tomate en el restaurante Carabineros son una verdadera revelación para el paladar. La frescura y la calidad de los ingredientes son evidentes en cada bocado. Los cogollos son crujientes y se complementan a la perfección con el tartar de tomate, que aporta una explosión de sabores frescos y deliciosos.
El rodaballo a la robata es otro plato estrella en este restaurante. La preparación a la robata resalta la textura tierna y jugosa del pescado, mientras que los sabores de la parrilla le otorgan un toque ahumado irresistible. Cada bocado es una experiencia gastronómica única y memorable.
Carabineros continúa demostrando su excelencia culinaria con estos platos, que son una muestra de la maestría del chef y la dedicación al arte de la cocina. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar una y otra vez.
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