Alberto Espejo Fernández
+5
Fuimos para comer y reservamos el bufet. Comimos lo que aparece en las fotos y repetimos el pollo frito coreano. No comimos más porque estábamos llenos. Pero hubiéramos probado algún plato más y un postre. Todos los platos estaban buenos. Algunos más que otros. Quizás el que menos nos gustó fue la entraña de ternera. Calidad precio bien. Hay que tener en cuenta que las bebidas no entran en el precio del bufet. Volveremos 👍🏼
No sabría decir que esta por encima, si la atención o la comida. Acudimos dos personas con ganas de comer con el menú buffet y cada plato era una explosión de sabores, nos atendieron rápido, fueron muy atentos en todo momento y la comida llegaba rápido incluso con el local al completo. Repetiré y recomendaré 100%
Elisa Fernández Carreras
+4
Fuimos a cenar un domingo. El ambiente muy bien pero las mesas muy pegadas. La comida por lo general nos encantó, sobre todo los nigiris flambeados de salmón y el de pez mantequilla. Me decepcionó el uramaki de langostino porque llevaba unas huevas y una mostaza que era un poco desagradable a la boca. Por lo demás un sitio muy bueno. Quería destacar que lo mejor de la noche fue la camarera María que nos aconsejó y atendió de una manera excepcional. Te queremos.
Reservamos el menú 360 y todo estuvo genial. Probamos muchos platos y todo buenísimo. La atención fue perfecta y Juan nos ayudó en la elección. Para volver a repetir sin duda!
La primera vez que fuimos fue una experiencia de 10.
Hoy hemos vuelto y han cambiado bastantes cosas, tanto de la carta como de la comida. Nos tocó una camarera nueva que no estaba muy bien formada ya que daba constantemente información errónea. La calidad de la comida también ha bajado, por ejemplo, pedimos unas costillas que tenían suplemento y estaban completamente secas y sin sabor. Otros platos como el nigiri de vieira llegó totalmente desmontado y el camarero simplemente dijo que era porque el plato no es muy estable…
Es un tipo buffet diferente y de autor, igualmente lo recomiendo si quieres probar cosas y sabores distintos a los que uno está acostumbrado.
El concepto de buffet libre de calidad superior es acertadisimo.
Probamos:
Bao:8-10
Pollo coreano: 9/10
Nigiris de foie: 9/10
Nigiris de pez mantequilla: 6/10 no tenían mucho sabor
Roll de atún picante:10/10 muchísimo sabor y punto de picante Justo
Tallarines con pollo: 8/10 bastante buenos para ser un buffet
Gyozas fritas y Gyozas de morcilla: 7,5/10
La comida está riquísima, muy recomendable. Un coste de 32€ y 5€ adicionales por servicio, aperitivo y agua (pedid agua que os la cobran igual).
El problema es el servicio. Tardaron 20 minutos en darnos la carta y preguntar por la bebida (varios trabajadores estaban sin tomar comandas ni llevar comida). También nos pasó que hubo 3 errores con la comanda respecto (trajeron platos que no habíamos pedido y omitieron los que se habían pedido).
Una experiencia gastronómica muy buena pero algo chafada por el servicio que no está del todo bien gestionado en sus tareas a mi parecer.
Fuimos a comer el sábado y había cola, recomiendo reservar.
La camarera que nos atendió era una chica joven que fue muy simpática y atenta en nuestra mesa.
La comida está bien, pero sacan muy lento porque estuvimos 30 para comer un solo plato, aunque después fue más rápido con la comanda. El sabor se parece una mezcla de sushita y a Aarde.
Hay poquita variedad de platos comparados con otros buffet pero para probar esta bien la experiencia.
Es la segunda vez que vamos a Ginza y se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos de Madrid, por la calidad y creatividad de los platos y por su servicio impecable. Creo que todos los platos son destacables pero me quedo con los nigiri de foi, los jyonzai de langostinos, el pollo crujiente, el cordero, los baos ... muy buena relación calidad precio y el personal impecable explican muy bien como funciona el menú y siempre están pendientes.
Mi pareja y yo fuimos por nuestra cena de aniversario y nos encantó. Tanto el ambiente como la comida fueron espectaculares y, gracias al menú buffet, pudimos probar muchos platos distintos. Sin duda, volveremos.
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