⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 9/10
✅ Una oda a la casquería. Hay diversas opciones de comida pero si vienes aquí es porque te gusta o quieres probar la casquería. Los callos puede que sean los mejores callos que he probado. Y la oreja de cerdo también muy buena. También recomiendo tanto la gilda como el brioche de ca
Buena comida ambientada en el mundo de la casquería, como buen hermano menor de la tasquería.
Es la segunda vez que voy, esta vez tomamos la tortilla con callos, las mollejas con yema de huevo y luego platos de cuchara, pochas por un lado y lentejas con foie y lengua de vaca por otro.
Sin fotos de l
Restaurante de carta tradicional actualizada donde comer rico. Varios de sus platos se pueden pedir por medias raciones lo que nos permite probar más.
Muy jugosa la tortilla de patata guisada con una melosa salsa de callos y las mollejas de cordero al ajillo espectaculares. Sin embargo, las pochas
Si quieres probar platos muy ricos de casqueria sin ir a su hermano mayor, la Tasqueria, es una muy buena opcion.
Sorprendentemente bueno el arroz de pato y los chipirones. Recomiendo muchisimo los callos que se me paso hacer la foto pero estan de 10.
El local es agradable y desenfadado. La atenci
Le doy la máxima puntuación porque, realmente, se la merece. Un producto de una materia prima excepcional. El servicio muy profesional, sin ser pedante, ni mucho menos. Muy buen ambiente.
Lo único que le quiero decir al restaurante, a modo de sugerencia (y solo porque soy celíaca y me encanta la ca
Si te gusta la casquería, este es un restaurante al que tienes que ir.
Buen producto y además saben cómo tratarlo. Podréis degustar platos tradicionales con un toque de sofisticación.
El local es bonito y agradable. El servicio es bueno.
Es de agradecer que antes de comenzar con lo que habíamos p
Tanto si te gustó “La tasquería”, como si aún no conoces la cocina de Javi Estévez, no dejes de visitar “El Lince”. Estupenda y variada carta de vinos (algunos por copas) con los que acompañar unos platos deliciosos. No dejes de probar el brioche, las manitas, la oreja y los callos. Yo vuelvo seguro
Hemos comido hoy allí porque miramos la puntuación en Google .
La verdad es que ha sido todo un acierto.
Le preguntamos al camarero y nos ha sabido aconsejar muy bien.
Tanto él entrante como la tortilla con salsa de callos, y la ensalada Caprese.
El postre estaba delicioso.
Muy buena comida en este fantástico restaurante de Javi Estévez. Más informal que La Tasqueria pero con el sello de su cocina en cada plato. Si te gusta la casquería y los productos de caza, no puedes dejar de visitarlo. La posibilidad de pedir medias raciones en muchos platos facilita que se puedan
Imprescindible si te gusta la casquería pero a tu pareja no😜 . Tienes variedad tanto de casquería como de fuera de carta.Producto de calidad con muy buena elaboración a un precio justo. Hubiéramos pedido toda la carta. Servicio impecable y muy atento.
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