La comida con sabores muy curiosos tipo fusión. Nos encantó el entrante de gambas cubierto, los roll estaban ricos de sabor pero el arroz estaba muy hecho por eso no le pongo 5 estrellas.
Fuimos a la hora de la comida y no había mucha gente, el sitio está lindo y bien arreglado. En cuanto a la atención todo excelente. El vino que tomamos muy rico.
Fuimos a almorzar con mi esposa y lo pasamos excelente! Llegamos en cuanto abría el local y se disculparon por no asignar nos mesa inmediatamente (solo demoraron unos minutos) nos hicieron pasar al salón que está exquisitamente ambientado. Pedimos yucas de mariscos y un combo salmón de piezas de sushi. Nos trajeron de cortesía unas croquetas de salmón que estaban deliciosas, luego las Yucas que nos sorprendieron muy positivamente, en particular la crema con que la servían. Y el combo salmón estuvo muy rico también, lo que comúnmente nos encanta (Geishas) pasaron desapercibidas entre las restantes piezas. Muy bien Antonio pendiente del servicio de mesa.
Volveremos pronto!!!
Una fiesta de sabores. Siempre volvemos por el ceviche cítrico de - li-cio-so. Hemos probado unos langostinos con patatas muy buenos. Excelente atención y presentación.
Alvaro de la Cruz Jimenez
+5
Buenísimo restaurante de comida fusión peruana y japonesa. Hemos pedido un ceviche cítrico de salmón que nos ha encantado. También un combo de diferentes rolls muy muy buenos, especialmente el ahumado. El postre estaba muy muy bueno. El trato del personal ha estado genial y el local es muy bonito. Repetiré seguro, lo recomiendo.
Fui hace tiempo, me tuve que ir porque mi acompañante se sintio mal pero nos empaquetaron todo para llevar.
El sushi muy rico y fresco. La atención super!
Estuvimos cenando y todo fue estupendamente. Es sushi fusión y la variedad de sabores sorprende. Si vas tienes que pedir el ceviche y los rolls de atún. Si vas a cenar en la terraza ten e cuenta que hay poca luz, siempre puedes cenar dentro y arreglado. Un sitio para repetir.
Por la comida es el mejor sushi de Madrid, lastima que el servicio es bastante lento y poco atento. El sushi tiene una calidad impresionante y una variedad riquísima.
Enésimo lugar a destacar en la zona. Ni sé por donde empezar, la carta no te la acabas ni en 10 visitas. Fuimos dos parejas y pedimos hasta que no pudimos más y se nos quedaron cosas pendientes que juramos probar en la siguiente visita, porque habrá otra visita y creo que esa es la mejor referencia, que volveremos. A destacar el vino, que no conocía y que se ganó un puesto en mi vinoteca.
Casa Koi Migrante nos ofrece un viaje entre américa latina y Japón bastante interesante. Local pequeño pero bastante resultón, con una atención muy buena, en el que poder disfrutar de una fusión de sabores interesantes.
Si te pasas por allí es obligado pedir la causa de setas. También probamos la causa de pulpo, pero sin duda nos quedamos con la primera. Cada bocado es una delicia, lleno de matices y te quedas con ganas de más.
Los ceviches, elaboraciones estrellas del lugar, muy disfrutones para los que nos gustan los sabores potentes, cítricos. Comimos los tres que ofrecen en carta. Ceviche de atún, cevíche cítrico y el de pesca blanca. Sin duda, los dos últimos muchísimo más sorprendentes que el de atún. Si tuviera que elegir uno, me dacanto por el de pesca blanca. La leche de tigre de ají amarillo con la textura crujiente del maíz un puntazo.
El shushi no sería algo a reseñar. Makis normativos que no destacan en comparación con el resto de propuestas. No se puede decir que estén mal elaborados pero sus combinaciones no me terminaron de funcionar.
Para endulzarnos la comida terminamos con el Suspiro limeño frutal ya que no tenían el postre que queríamos: Boniato, sesamo y jengibre. El suspiro hace honor a su nombre, siendo realmente una parca ración con un precio demasiado elevado para lo que realmente es. No le encontramos el sabor a té matcha de su minúscula galleta y el crocante de quinoa tampoco aportaba mucho. Lo mas interesante del plato fue la bolita de helado de frutos rojos.
Es un lugar para probar comida fusión bastante interesante, no obstante, su precio en general es elevado si no vas con descuento, ya que hay discordancias entre sus platos calidad precio. Aún así se pueden extraer elaboraciones muy seductoras para los paladares más intrépidos.
** Más críticas gastronómicas en @lagurmanda
Illán Álvarez González
+5
Una terraza agradable con un menú de sushi interesante por 35€ (con bebida)
Buena opcion para comer por Chamberi, si bien se nos hizo algo lento el servicio.
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