Japones muy autentico, algun detalle mejorable en el menu como el Katsusando que estaba un poco seco pero lo compensa con un amable servicio y un gran sushi. Recomendable tanto de menu como de carta. Volveremos.
Fue un descubrimiento. La calidad del sushi es inigualable, se siente con intensidad el sabor del pescado y los mariscos, y la atención es siempre amable. También disponen de variedad de platillos, como el famoso Karepan finalista del Madrid Fusión 2021 que no dudé en pedir, y como postre el mejor m
Recomendadisimo restaurante japonés en Madrid! Perfecta atención, servicio y comida. Cena menú de atún Balfegó espectacular... merece la pena apuntarse a sus eventos temáticos, se aprende muchisimo y te transporta a Japón. Para repetir!!
Si queréis comida japonesa auténtica (más allá de los platos "occidentalizados" que tenemos aquí) no dudéis en pasaros por Eguchi. Diseñado por la chef Naumi, el local aúna tradición y platos nuevos. Dejaros asesorar en tema de sakes, descubriréis sabores nuevos.
Decoración y carta auténticamente japonesa. No es un restaurante oriental, es japonés.
El servicio muy atento y la carta muy completa. El poke está excepcional. Pero mejor para compartir porque es enorme y te puedes quedar sin probar el resto.
Posiblemente el mejor sushi de las tablas. Trato de 10, buena calidad-precio. Genial trato de Naumi con gran pasión por su cocina sana.
Un local excelente, muy acogedor, la comida es de una grandiosidad calidad y el personal desde Naumi la dueña hasta Beatriz son muy amables y profesionales. Muy recomendable.volvemos sin duda.
Siempre que lo hemos visitado hemos comido cocina japonesa de altísima calidad. El trato recibido tanto por el personal o dueña que suele estar casi siempre ha sido excelente, intachable. Siempre hemos encontrado aparcamiento fácilmente cerca del local. La dueña es una chef japonesa muy galardonada.
Escribo esta reseña tras haber ido en dos ocasiones con reserva de El Tenedor.
Es un sitio pequeño pero acogedor con trato al cliente muy cercano, se nota que le ponen empeño.
Los platos ricos y con calidad, como en muchos casos algunos mejores que otros. A destacar de entrante las gyozas y de plato
Comida excelente. La dueña es encantadora y el sitio es muy acogedor. El menú es riquísimo y novedoso, no solo sushi, guisos súper sabrosos. Vamos mucho y seguiremos visitando Eguchi en su reapertura después del confinamiento
La carta nos sorprendió bastante. Nos pareció muy novedosa. Todo lo que pedimos estaba de 10. Se nota la calidad de los ingredientes. Y tienen vajilla y algún juego para niños. Volveremos.
Todo buenísimo, nos dejamos aconsejar por la chef -que da gusto escuchar como te presenta los platos- y acertamos de lleno. Un sushi muy elaborado y mucha variedad de sabor.
Repetiremos seguro!
Una cena increíble, de la mano de uno de los grandes de la cocina española Jesús Almagro y otra cocinera de honor como Naumi.. Nos atendieron fenomenal, la comida exquisita... Y con Ganas de volver nuevamente... Gracias
Comida muy rica, hemos pedido la tempura, sashimi de Futomaki y Makis de California y cesar (que estaba espectacular). El sitio suele acogedor y el personal muy atento. Repetiremos seguro.
Local acogedor, con carta muy variada y muy buena calidad. El trato de Beatriz ha sido inmejorable, nos recomendó un tartar de atún exquisito. Muy recomendable!!
Buen servicio, estaba todo muy rico y sorprendentemente más elaborado y "diferente" de lo que te puedes esperar de platos de este tipo. Muy recomendable.
Comida japonesa homemade, Noami es brillante y aconsejo que os dejéis aconsejar por ella. Sin duda volveremos y mi agradecimiento a la persona que con buen criterio me lo recomendó. 100% recomendable
La mejor comida japonesa en la Tablas, el hermano pequeño del restaurante Uemura, con la misma calidad y nuevas propuestas, ¡Me encanta! Dejate aconsejar y prueba nuevas cosas, pero deja el hueco para el sushi!!!
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