Muy buen sitio, reservamos con el Tenedor.
La carne es de muy buena calidad, patatas abundantes y mil salsas a probar.
Pedimos una hamburguesa para cada uno, asi que salió a unos 15€ por persona.
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HAMBURGUESA NOSTRA (CUATRO TORRES)
📍 DÓNDE: Paseo de la Castellana, 257
🍽 CRÍTICA: Después de varios años sin pisar la mítica Hamburguesa Nostra, regresamos y comprobamos que la comida sigue estando muy buena, pero que han cambiado bastante el concepto.
Concretamente visitamos el local de Cuatro Torres, muy espacioso, con zona de terraza y un personal muy atento y amable. Fuimos con el 30% descuento de @thefork_es
Para dos personas pedimos:
-Combo de entrantes (13,50€): Cinco tequeños, cuatro tiras de pollo y cebolla rebozada. Bien de cantidad, estaba bueno, pero bastante fritanga todo.
-Smash Burger (13,90€): Dos pattys de vaca, cheddar, bacon, cebolla crujiente, salsa cheddar y salsa ahumada. Con pan brioche y patatas fritas. De sabor MUY buena, me gustó mucho. La única pega es llamarlo smash cuando no es smash… o al menos no en su concepto más fiel. Precisamente esta burger os la enseñé hace unas semanas por stories y os pregunté si estaba bien hecha y la mayoría me dijisteis que no.
-Hey Buey! & Kimchi (16,90€): Carne de buey, cebolla frita, huevo a la plancha, cheddar, lechuga lollo y salsa kimchi. Con pan brioche y patatas fritas. También muy rica y buena cantidad. Carne de calidad.
-Batido de tarta de queso (5,90€): Nos encantó el postre. Nunca habíamos probado un batido de tarta de queso y nos gustó mucho, muy bien de sabor. La única pega es que es algo denso y cuesta que pase por las pajitas. Recomendaría al restaurante servirlo con pajitas con más diámetro.
Además, lo que más me gustó es que te traen diez salsas diferentes para que te eches todo lo que quieras. Están espectaculares. Estos son los sabores: Cabrales / Ketchup / Ketchup mostaza bbq / Bbq bourbon y naranja / Diabla picante / Mayonesa, aguacate y lima / Mayonesa / Mostaza / Alioli ajos asados / Miel y mostaza
⚠️A DESTACAR: Tienen muchos más locales en Madrid.
💳 PRECIO MEDIO: 25€ por persona.
🏆 PUNTUACIÓN: 8
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Sitio bastante agradable para comer en familia.
No está masificado y el personal que te atiende es bastante agradable.
Tiene la posibilidad de pedir medias raciones de entrante, cosa que me pareció bastante útil. Las hamburguesas están bastante ricas. El servicio resultó ser bueno y la comida salió a su tiempo.
El local y los baños estaban bastante limpios y tiene cambiador para bebés.
Lugar espacioso, las mesas separadas con la distancia correcta para que las conversaciones no se superpongan con las de otroa grupos, un alivio a la hora de la comida que se llena muchisimo. Servicio ágil y atento. Muy buenos sabores, las raciones son abundantes. Podes armar los menues a tu gusto, elegis el pan, el tipo de hamburguesa, los tipoings y el acompañamiemto. Tienen también opción veggie. Los nachos lo mejor de todo, no llegue a sacar foto de lo buenos que estaban!! recomiendo.
Hamburguesas sabrosas en panes tierno y con ingredientes de buena calidad y en gran cantidad . Las patatas, hechas a mano, también estaban muy buenas.
El servico fue rápido y la atención por parte de la camarera fue muy bueno y fue muy simpática y agradable
![4]( "Recensione")
3-12-2022
Fuimos a cenar 2 personas, previa reserva.
Puedes pedir la hamburguesa a tu gusto hecha por ti o elegir alguna de las que te presentan en carta, pero en estas últimas también tienes la opción de elegir tipo de pan (brioche, sésamo gourmet, cereales o sin gluten) y el acompañamiento (patatas fritas rústicas y brotes verdes aliñados o por 1,20€ más ensalada de col o bastines de batata).
Como siempre te ponen sus maravillosas salsas, no sabes cuál elegir (miel y mostaza, queso cabrales, ali oli, mostaza clásica, ... hasta 10). Aconsejable probarlas todas, aunque sea con las patatas.
Nosotros pedimos 2 hamburguesas:
-Smash burguer. 2 hamburguesas de vaca con bacon y queso cheddar y cebolla crujiente. La pedimos al punto y estaba buenísima, jugosa y crujiente.
-Hey buey. 1 hamburguesa gordita de buey con cebolla caramelizada y queso gorgonzola. Muy buena de sabor, poco pasadita pues al pedirla al punto y ser más gruesa se acaba haciendo menos que las otras dos.
De postre pedimos para compartir un coulant, la pena es que estaba muy hecho y no se quedó líquido por dentro, pero estaba rico y venía con nata y con helado.
Disponen de menú infantil.
Puedes elegir también entre varios entrantes.
Si no te apetece hamburguesa hay opciones de ensaladas y también hay lomo y pollo.
El servicio muy rápido y amable.
Disponen de terraza cubierta.
Dentro hay mesas altas y bajas y se ve lo que hacen en la cocina.
Las servilletas muy graciosas.
Estuve el viernes pasado cenando con mis primas. La primera vez que vamos a ese establecimiento,pero ya conocíamos la franquicia. Tuvimos una cena muy agradable y rica. La atención del camarero fue muy atenta, rápida y servicial. Los tiempos de espera los adecuados , la comida sabrosa. Pedimos unos nachos de entrante (muy aconsejables ) y dos tipos de hamburguesas de buey y de cebolla carameliza y queso de cabra. Sin duda volveré. Además no está muy concurrido comparado en otro sitios y al salir las vistas a las cuatro torres que iluminadas son expectaculares.
Álvaro Rodríguez Noguerol
+4
Está bastante bien. Las hamburguesas y entrantes son buenos y los postres también. El precio no se dispara demasiado y el personal y el local son agradables. A nosotros nos tardaron un poco cuando fuimos y la carne estaba demasiado hecha en las hamburguesas de buey. Lo demás bien.
Muy buen restaurante. Ante todo dejar claro que es un sitio caro, pero la calidad lo merece, la carne es muy buena.
Hemos ido 4 personas, pedimos de entrantes la burrata (deliciosa) y la morcilla. De principal pedimos dos chuletones, uno de Angus y otro alemán, de aproximadamente 1kg cada uno. Los dos buenísimos, aunque para mi gusto el Angus el mejor ya que es más suave de sabor.
Por el precio es un sitio al que ir, para mi gusto, en una ocasión especial y lo recomiendo encarecidamente.
Tienen mucha variedad de hamburguesas ya que puedes elegir tanto el pan como la mezcla de especies con la carne. Además te sugieren varios acompañamientos (unos más sanos que otros 😅) Por supuesto deberá solicitarle las salsas que te llegan en una cesta con más de 8 diferentes para “guarrear” lo que quiere as. Calidad/ precio bien. Además puedes comer en una terraza acristaladla con agradable ambiente.
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