Hoy Tortilla

Sencillamente, espectacular. Absolutamente todas las tortillas que probamos: betanzos, queso de cabra, lacón, gulas, campera, y los croquetones de queso, son todos una obra de arte. El sabor es equilibrado, fino y la textura es única. Además, la atención es de sobresaliente, amabilidad y puntualidad. No es que lo recomiende, es que ya estáis tardando en pediros unas tortillas!!

Nos mudamos por aquí cerca hace unos meses y siempre nos llamaba la atención el sitio, nos pareció curioso pero nunca nos decidimos a pedir hasta que hace unos días pedimos una tortilla con cebolla y un torrezno.... Nos arrepentimos de no haber pedido antes, estaba todo riquísimo, en su punto y a la hora estipulada; menos de una semana después otro pedido, esta vez de Betanzos y su torrezno correspondiente, muy rico todo, aunque nos gustó más la de cebolla, pero aún así, estaba todo muy bueno y como siempre a su hora. Sin duda seguiremos confiando en este sitio, por ahora todo ha sido una grata sorpresa

Pedimos tortilla de patata con cebolla y croquetas de jamón y Tarta de queso y ESPECTACULAR! La tortilla como a mí me gusta en su punto cuajadita pero no mucho, que se deshace en la boca, increíble!!!! Las croquetas se nota que son caseras por esa bechamel cremosa cremosa y super bien hechas. La tarta de queso perfecta la verdad. Con sitios así es un gustazo.