Uno de los restaurantes de moda en la zona de Chamberí, especializado como su nombre indica en Gildas de calidad.
Además, cuentan con una robata, es decir, una brasa japonesa. Si quieres ver la crítica completa más restaurantes de la zona puedes visitar mi web.
Rico restaurante en la zona de Chamberi. Con una carta variada y bien ejecutada. Múltiples opciones con influencias muy diferentes. La sala es pequeña y acogedora, pero los olores de la cocina se pasan a la sala. Como punto de mejora, deberían cambiar los refrescos; las botellas de 20cl parecen biberones de bebé
Comida increíble, trato cercano y correctisimo, local con encanto. Y todo por un precio más que razonable.
Susana Santistevan Marzo
+5
Sabores espectaculares y ambiente acogedor. Lo recomiendo. Alta cocina
![5]( "Recensione")
Santa Gilda es el local hermano de Santa Rita, que se encuentra a penas a una calle de distancia. Su apuesta es similar en las formas, un local mediano, despejado y sin decoraciones estridentes, con un servicio atento y cercano.
La comida nos encantó, todo rozo un nivel tremendo; unas croquetas de txangurro excepcionales de presentación y sabor; un tartar de atún bien aliñado, unas suculentas y excepcionales vieras con tocinera o un genial pulpo.
Un regular lomo de vaca no estropeó la grata impresión y menos porque cerramos con unos extraordinarios huevos con carabineros que nos dejaron un magnífico sabor de boca. Los postres estuvieron bien pero sin llegar al nivel anterior.
✅Puntos fuertes: genial cocina, original y sincera.
⭕️Puntos débiles: postres flojees. Nos decepcionó que sacaran la carne algo pasada de punto.
💵Precio: alrededor de 30-35€/pax.
💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.
Gran descubrimiento en el entorno de la milla de hora de los restaurantes de Madrid, ponzaning. Con la ventaja de no estar en el epicentro. Comida divertida con muy buenos sabores en un entorno relajado que te permite descubrir nuevos platos acompañados de grandes vinos. Muy recomendable
Muy muy muy rico. Sitio tranquilo y pequeño al que fuimos a cenar 4 personas. Todo correcto y si que es verdad que hacía un poco de calor por el aire acondicionado (también es que en la calle estábamos a 40 grados)
Recomendable
Fuimos antes de ir al teatro un poco deprisa y corriendo, me fije que el local tenía buena pinta por fuera y no quedamos nada defraudados. Servicio impecable, trato muy humano, atmósfera acogedora, se dieron prisa en sacar los platos y además estaba todo riquísimo, volveremos sin duda con más tiempo
Ramon Aguado de la Lama
+5
Sitio muy acogedor con unos platos muy ricos y a muy bien precio. Recomiendo sobre todo la alcachofa con trufa. Tiene dos zonas el comedor con unas 6 mesas y dos mesas altas en la entrada
Era la primera vez. Me ha encantado el sitio. La comida..... buenísima, buenas raciones y gran calidad. Vicente, el que nos atendió, que era todo (camarero, maitre...) estupendo. Nos explicó platos y sugerencias. Volveré , sin duda.
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