La Navarreria

Un Gastro Bar que nada tiene que envidiar al distinguido Le Cabrera en lo que a calidad se refiere. He conocido el Wriasko y a su maravilloso Chef Víctor Reina, en dos formatos. En su idea de origen como restaurante de alta calidad, cocina de autor, presentación y platos innovadores y creativos, y en la actualidad que mezcla estos conceptos con pintxos muy elaborados y tapas que te sorprenderán como pocas. Un lugar para paladares sibaritas y lo mejor de todo, absolutamente asequible a todos los bolsillos. Víctor ha sabido desarrollar la mejor cocina al mejor precio. Destacamos dos tipos de carta: La de Tapas a 3,5€. Increíbles y elaboradísimas. Simplemente excepcionales. Este sitio debería ser visita obligada. Decoración elegante a la par que informal. El mejor postre que he probado en mi vida. Una crema catalana a su manera que es absolutamente irresistible, creativa, inusual y exquisita

Se puede resumir en excelencia culinaria en todos los sentidos. Da igual que vayas a desayunar, tapear, comer o cenar que tiene un abanico tan amplio de delicias para degustar que querrás volver siempre. La relación calidad precio es inmejorable al igual que el servicio. Hay que ir para entender estas palabras.

En cuanto supimos que el salado de Íñigo Orla había abierto nuevo local, nos lanzamos allí de cabeza. Y es que todo lo que toca Íñigo, que ya nos conquistó con MyVeg (uno de esos locales infalibles que a todo el mundo le encanta y que siempre tenemos en el Top 10 de nuestra lista), se convierte en oro, y no precisamente por casualidad. Lo de este navarro son ganas y, sobre todo, honestidad (en sus locales los tomates son tomates, las alcachofas, alcachofas y las judías, judías). En La Navarrería, cómo no, Íñigo continúa apostando por las verduras de la huerta navarra, protagonistas de su carta, que prepara con recetas delicadas, que combinan tradición y modernidad, y que respetan totalmente la integridad del excepcional producto (jamás has probado unas verduras tan rebuenas, palabrita). La Navarrería, un local pequeño, pero resultón, se distribuye en dos plantas. Arriba, una pequeña barra con mesas altas, ideal para disfrutar de un buen picoteo (te recomendamos sus montaditos navarros, ¡tremendos! y otros platos míticos de Orla como sus alcachofas fritas con lima e idiazabal). Abajo, un comedor perfecto para degustar con calma una carta de gloriosas verduras y legumbres navarras (menestra de verduras navarras, pochas de Sangüesa, berberechos y tocino de papada…); platos de carne y pescado con una materia prima estupenda y algún que otro toque verde (no te pierdas sus ya míticas manitas rellenas de col e ibérico con salsa de almendras); y muchos platos fuera de carta “de mercado, mercado”, que le gusta decir a Íñigo. Además, La Navarrería sirve desayunos con una oferta de pan extensísima y tiene un estupendo menú del día muy asequible (al estilo del de Myveg), que también puedes pedir con servicio take away (12€ con primero y segundo o primero y bocata y bebida + 2€ con postre). Encuentra la reseña completa y más recomendaciones de restaurantes madrileños en nuestro perfil de Google + y en nuestro blog "Eat & Love Madrid". ¡Buen provecho e Eat & Love!

Un lugar unico y exclusivo muy divertido y agradable para encontrar tapas de alto cocina y tomar algo con los amigos en un lugar totalmente diferente . La decoracion resulta sin duda algo realmente inovador. Muy buen servicio por parte de los camareros que resultan muy agradables. Buena calidad aunque alto precio

La comida espectacular a un precio asequible y el trato de la gente que trabaja allí sencillamente inmejorable. Recomendable 100%