Local agradable y con comida sabrosa, raciones razonables, y variedad en la carta.
El rabo de toro a la cerveza, suculento. Y la pasta fresca con opciones de relleno diferentes, interesante.
No le pongo las cinco estrellas porque se me hizo escasa la carta de vinos (de hecho ni la vimos), y porque
Un lugar muy acogedor con un plato del día a un precio muy asequible y con una calidad excepcional. Incluye platos rusos. Chechu muy simpático y no le importó hacerse una foto conmigo. Seguro que volveré y traeré a gente conmigo porque no defraudaré con el sitio.
Chechu Biriukov, del baloncesto a la hostelería con su Biriukov Bistró (Madrid)
Biriukov Bistró es como se llama el restaurante del ex-jugador de baloncesto Chechu Biriukov. Está ubicado en el barrio madrileño de las Tablas, una de las zonas residenciales a las a fueras de la ciudad y muy cercano a
Cocina espectacular, el servicio un poco despistado (por eso 4 estrellas). El Tartar de atún increíble. El dueño “Chechu” Biriukov (ex-jugador del Real Madrid de Baloncesto), muy atento y detallista.
Un placer y muy recomendable.
Sitio muy especial en Las Tablas. Decoración exquisita y cálida, que respira tranquilidad. Los platos que elegimos fueron sencillos, como la ensalada de burrata, pesto y rúcula, la hamburguesa de queso de cabra y cebolla caramelizada y el rabo de toro a la cerveza negra sobre cebada perlada. De post
Totalmente recomendable. Tomamos el menú del día, y todos los platos estaban muy buenos, y las cantidades son generosas. Casi no pudimos terminarlos, pero al final estaban tan ricos que no dejamos nada. Además, Chechu estaba por allí... Decoración, ambiente y espacio perfecto. El servicio fue muy bu
Espectacular.
Me encantó cada plato que pedí y no sería capaz de elegir sólo 1!!!!
Trato atento y correxto sin florituras, comida deliciosa, materia prima de calidad y bien tratada, el plato estaba bien vestido... COMÍ CON TODOS LOS SENTIDOS!¡
Destaco los boletus salteado con huevo y trufa (sabor ex
Acogedor , el local está diseñado con un gusto original , creando un ambiente acogedor , agradable y que te hace sentir como en tu casa. Las mesas no están muy juntas por lo que la acústica es buena y puedes disfrutar de una conversación en grupo. La carta presenta una fusión de comida ruso española
Gran cena en el restaurante acompañado con el gran Chechu Biriukov🏀. Un gran tio tanto dentro de la cancha como fuera. Volveré!
El lugar tiene excelente ambiente , es moderno-vintage , la atención es muy buena , destacó por mucho Alexander, la comida hoy 31 de diciembre no es nada del otro mundo , en general es un buen lugar, no doy la 5ta estrella por que la comida no ha sido de alto nivel. Me gustaría venir otro día para p
Fuimos a comer a medio día, buena atención y los platos recomendables. No era mucha cantidad pero calidad precio aceptable.
Me quedé con las ganas de probar de carta la carne que me comentaron que era su especialidad. Volveré para darle o no las 5*
Antes de nada resaltar el trato excepcional de los camareros y del propio Chechu Biriukov, ambles, atentos... De 10...
El local muy bonito, decorado con mucho gusto complementado con recuerdos del propi Chechu.
La comida espectácular , calidad & precio en perfecto equilibrio. La Hamburguesa exquisit
Restaurante bien decorado en Las Tablas. Dos menús de mediodía, uno algo más básico y otro con segundos de más nivel algo mas caro. La comida estaba buena, en especial el Steak Tartar. Personal amable y eficaz.
A mejorar las cantidades que me parecieron algo justas, y el vino del menú, que era un
No lo voy a negar: fuimos para intentar ver a Biriukov. Pero ahora puedo decir que volveremos porque la comida estaba muy rica y el precio es estupendo. Además, tanto de la local como el ambiente invitan a hacer sobremesa.🔝🔝🔝
Un sitio tranquilo, con un buen trato. Te aconsejan muy bien. Los boletus riquísimos, las quesadillas de bacalao excelentes. La verdad todo estaba estupendo.
Pues si tenía grandes expectativas en este lugar, las han superado con creces!!
Un placer tremendo.....
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