Txatei! Unos de los mejores y auténticos Japoneses de Madrid la decoración es sencilla (nade de lujos) pero la comida es de lo mejor y tiene la mejor relación calidad de Madrid, puedes pedir sin contarte y la cuenta no se va a disparar como pasa en muchos Japoneses. Totalmente recomendable
Mi restaurante favorito!.. siempre q vamos es algo espectacular. Volvemos
Pescado de buenisima calidad!! Toda la comida riquísima tradicional japonesa. Relación calidad-precio muy buena. No te timan como en la mayoría de sitios de Madrid. Te aconsejan y tratan muy bien, hemos venido varias veces y seguiremos haciéndolo!! Enhorabuena!!
Maravillosa experiencia, todo riquísimo, platos deliciosos, materia prima de nivel, iba con grandes expectativas y las superó. El trato amable y cordial, seguimos sus consejos y todo perfecto, nos quedaron cositas por probar para una próxima visita. El local acogedor y elegante.
Gran descubrimiento en Madrid. Local pequeño, tranquilo y acogedor, regentado por una pareja Japonesa, muy amables y profesionales. comida auténtica y de calidad. a destacar la calidad del niguiri de salmón, de los mejores que he probado nunca. Las raciones correctas. Para recomendar si buscas comida casera auténtica.
Una experiencia fantástica en la que se disfrutan los sabores tradicionales de Japón combinados con pequeños detalles occidentales.
El servicio fue impecable y la calidad del producto, así como la rapidez en mesa, son reseñables.
Sin duda, uno de los platos estrella y más característicos del local es la anguila asada al carbón, con una jugosidad excelente, para nada seca, y un sabor único, a pesar de no ser anguila japonesa sino valenciana.
Los nigiris están muy bien de precio y recomiendo sobre todo el de bogavante. No obstante, también destaco en especial el temaki de atún picante.
Un lugar en el que celebré mi cumpleaños y de donde salí más que satisfecho. Muy recomendable.
Nos ha gustado mucho tanto la decoración del restaurante, el servicio muy atento y la comida. Probamos la anguila al carbón nos encantó, los nigiris están muy buenos, me gustó mucho el de wagyu con wasabi natural y el de pez mantequilla con paté de trufa, el Sakura mochi espectacular.
Hacia tiempo que quería probar un nuevo restaurante japonés que sea regentado por un japonés . Ubicado en el barrio de Salamanca , de tamaño no muy grande con una decoración minimalista tipo japonés , sencillo. Mesa relativamente grande para los que tienen la mayoría de los restaurantes de hoy en día , sillas cómodas . Ambiente tranquilo. Y todo lo que pedimos es de una calidad excelente. Hacia tiempo que no comía mochis caseros. Quizás el precio un poco alto pero merece la pena. Poco personal pero un trato correctisimo y amable. Volveré a probar más platos .
Lunes
21h
Cena japonesa
En @txatei
Hacia tiempo q no iba a un japonés puro , sushi y sashimi sin fusiones ni toques de ningún tipo
* local, sobrio ,muy japonés. En el barrio de Salamanca, frente al cole donde pase 13 años de mi vida 😅
* Carta: japonesa
* Cocina, buena materia prima , no hace falta más
Estaba todo rico , especial mención al niguiri de vieira flambeada
* Servicio, muy correcto, muy japonés
* Relación C/P , 35 pp , barato no es pero para ser japonés aceptable
Experiencia global, bien , me ha gustado
#japones #Madrid #restauracion #restaurante
rafael cascales sisniega
+5
Producto de primera en lo que ya es un clásico de Madrid. Lo he visitado al menos 10 veces y no falla. Carta clásica, servicio profesional y atento. Japoneses. Tranquilo. Y sobre todo calidad en el producto y en su trato. Cantidades más grandes de lo normal para este tipo de restaurante. Muy recomendable, uno de los japoneses fijos de Madrid.
Japonés auténtico en pleno barrio de Salamanca. He estado varias veces cenando y el servicio muy bueno, mucha amabilidad por parte del personal.
Se nota la calidad del producto, me gustó mucho el nigiri de salmón flambeado y el de toro. También estaba muy rica la anguila.
Muy buen sashimi, exquisito tartar de atún picante en su punto justo.
Lo mejor : Nigiri flambeado
No os podéis perder el postre de hoja de mochi con helado de té verde y judías rojas.
8/10
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