Un fijo si vienes o estás en Madrid, espectacular la comida y el trato inmejorable, el encargado un gran profesional. No te lo puedes perder!!
Muy bueno! Muy recomendable! La atención, espectacular!
![5]( "Recensione")
LOCAL: se encuentra en pleno centro de Madrid. El restaurante por dentro es bastante moderno con toque minimalista y con el negro como color predominante y la madera como principal elemento decorativo. Aunque me gustó, hubiera agradecido algún puntito más vanguardista incluso.
ATENCION: muy buena. Los camarer@s que nos atendieron fueron rápidos, eficientes y muy amables en todo momento.
COMIDA: nos dejamos asesorar en todo lo que pedimos y la verdad es que acertaron de lleno. Eramos 8 personas y pedimos al centro 2 platos de:
- Amame: nos lo pusieron para picar. Estaba bastante agradable, bien sazonado con sal maldón.
- Tartar de atun: impresionante, llevaba un toque picante sutil pero marcado. Delicioso.
- Tempura de langostino tigre: muy bueno, estaba salteado pero mantenía el toque crujiente de la tempura.
- maki de langostino temporizado + maki de cangrejo + maki de aguacate: los dos primeros jugaban con las texturas y los sabores. Muy equilibrados. El de aguacate bueno, aunque con diferencia el más flojo de todo lo que pedimos.
- niguiri de salmón y de pez mantequilla con teufa: los dos me encantaron, uno tenía un toque ahumado y de soplete genial. El otro un gusto a trufa bastante potente.
- trufas de chocolate (cuenta de la casa)
- acompañamos la cena de varias cervezas, agua y refrescos.
PRECIO: 37 €/persona (bien, si tenemos en cuenta que pedimos mucha cantidad y la calidad era bastante buena)
IDEAL PARA: comida/cena elegante (y exotica)
¿LO RECOMENDARIA? Por supuesto. La cena en el 19 Sushi Bar fue una experiencia en varios sentidos, pero sobre todo a nivel gastronómico. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Algunas cosas como el Tartar o el Niguiri de pez mantequilla con trufa estaban sencillamente impresionantes.
Patricia Hernando González
+5
Género de muy buena calidad. El sashimi está muy sabroso y tierno. Muy recomendable la tempura de langostino tigre con salsa kimuchi. En pleno centro de gran vía pero con un parking al lado. No confundir con 99 sushi, mismo dueño distinta localización.
Muy buena la experiencia en este restaurante Japonés.
La comida estaba excelente y el trato del personal muy bueno, atentos en todo momento para que nada faltase.
Un lugar para repetir sin duda alguna...
Volveré...
Una comida excelente. El personal es muy simpático y el ambiente muy agradable. El local está en pleno centro, justo al lado de la plaza de callao, por lo que es fácil de llegar hasta para un turista que no se mueve mucho por Madrid. Recomendado 100% si eres un amante del sushi o de la comida japonesa en general. Disponen de menús diarios tanto para la comida como para la cena. Sin menú, calculo que puedes gastar al rededor de 25€ por persona y te quedas más que saciado. La calidad precio es genial. Sin duda repetiré.
Fuimos a probar el menú Japan Weekend de Atrápalo. El ambiente del local es tranquilo y muy profesional la atención. El personal está muy atento en todo momento. La propuesta de platos está bien y el menú tiene las cantidades perfectas.
Luis Miguel Aguirre (Gastrotapas)
+5
Fantástica experiencia de cocina japonesa, con interesantes malos, y niguiris especialmente el de pez mantequilla y trufa , así como el de vieira templado.
Una delicia total! La carta no tiene todos los platos que tienen en los otros restaurantes, pero lo que hay es igual de rico! Hay algunos platos a los que es mejor no hecharle soja, porque ya son salados de por sí!
Sushi de calidad a precio medio. El local es muy bonito y el servicio exquisito.
Sushi buenísimo.. Excelente trato.. Para repetir.. La tarta de queso... Oh my good..
Muy buena calidad, acogedor, buen trato de los camareros. Un poco caro pero merece la pena.
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