En pleno Madrid, el mar en la boca. Espectacular Angel Leon. Gran presentación e inmejorable servicio. El arroz meloso de plancton sin palabras.
Super recomendable!!! Ha sido un placer disfrutar de los sabores, el personal encantador y un ambiente perfecto!! Sin duda repetiré!!!
Experiencia única! Nos sentamos en la barra y los cócteles son increíbles y únicos! Hemos venido desde A Coruña para probarlos. Es increíble ver trabajar a Adrián y tratarnos de una manera tan personal y profesional. Explicándonos cada trago y su proceso de elaboración. Seguro que vamos a repetir cada vez que estemos en la ciudad. Solo puedo decir que GRACIAS POR LA EXPERIENCIA!
Me gustó todo. Probamos más de la mitad de la carta, que hay que decir no es muy extensa, pero espectacular.
Te diría que no te pierdas las croquetas de chipirón, la sardina, el adobo, el pulpo, el arroz meloso con plancton, pero el atún toro espectacular. Deja hueco para el postre, probamos los tres, el de chocolate mi favorito pero el melón al vermut triunfó.
Los camareros encantadores y muy atentos sin caer en formalismos extremos.
La experiencia me encantó y por 50 o 60€ has cenado. Se puede reservar y lo aconsejo, porque hay como máximo 5 mesas.
Un sitio fabuloso, tanto por la calidad de sus cocktails como por la profesionalidad de sus trabajadores. Destacar el trabajo de Sara y Jose, atentos y serviciales en todo momento. Muy recomendable.
El ambiente y el servicio son encantadores. Muy chic. Pasabamos por ahí y pedimos dos cócteles uno de parmesano super rico y otro que tenía burbujas 🫧 estaba bueno de sabor pero la presentación de ese por más que se vea lindo no fue práctico terminé perdiendo casi mitad de cóctel ya que me cayó encima... Solo por eso no le doy 5 estrellas.
Platos con sabores muy conseguidos, sobre todo con productos del mar.
Las raciones son normales, los camareros te recomiendan perfectamente para poder acabar bien y el diseño de cada plato es impresionante. El servicio es aún mejor, agradables, con mucho conocimiento de lo que tienen y explicando cada detalle del plato.
Recomendable 100%
Oscar Gomez Sahuquillo
+5
Un restaurante para disfrutar y saborear el mar de la forma más original. Elegimos, mejor dicho, nos regalaron un menú degustación con maridaje de vinos.... simplemente espléndido.
Los platos originales mezclando sabores, los vinos muy buenos y adecuados a cada plato.
Merece la pena, y mucho!!!!
Especiales gracias a DANIELE con su simpatía y a ADRIAN con su profesionalidad que nos hicieron estar muy muy muy a gusto.
Los mejores cocteles de Madrid, con un ambiente buenísimo y un trato excelente. Repetiremos!!
Sabor a mar. Buena relación calidad precio. El arroz de choco meloso con plancton es irresistible. El atún a la sal otra exquisitez en su punto exacto de cocción. Para terminar la noche unos cócteles sorprendentes en la barra.
Experiencia gratificante, tenía muchas ganas de probar algo creado por el genio Ángel León y su equipo y no me ha decepcionado, muchas gracias. Trato muy agradable, todo muy bueno, sabores que no te esperas .
Pedimos menu degustación con maridaje y muy bien... Aunque el sitio sería mejorable, las sillas o sofás son incómodos, el servicio es muy bueno. Eso sí, durante el servido de mesas deberían de cerrar servicio de barra por que se pierde atención a las mesas. En cuanto a los platos increíbles... Ganas de volver una tarde a por una caña o fino y u otro plato en barra....
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