La Descarada

La Descarada, Madrid 73 Ortega y Gasset - Madrid

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Mediterránea
• Española
• Sentado

91/100
Recomendado por 10 personas
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Puntuaciones y opiniones

91
/100
Basado en 11616 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
5,0
360 Opiniones
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Last update on 03/12/2023
4,5
900 Opiniones
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Last update on 13/08/2023
4,0
24 Opiniones
Thefork
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Last update on 13/08/2023
4,5
1 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 11/02/2021
4,6
879 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 27/11/2021
4,4
618 Opiniones

S

Sluurpy
Last update on 27/11/2021
4,7
8774 Opiniones

Menu La Descarada

  • Entrante
    • Ensaladilla con aguacate, ventresca de atún y encurtidos
    • 4 Tostas de pan de croissant, tartar de salmón y crujiente de tinta de calamar
    • Ensalada de tomate, anchodina, pan rústico, pimientos tatemados y aliño de ajo negro
    • Portobello encurtido, huevo a baja temperatura y tocineta ibérica
    • Carpaccio de ternera relleno de brandada de boletus y espinaca
  • Plato principal
    • Fideuá de calamares y cerdo ibérico con alioli
    • Canelones rellenos de rabo de toro con espárragos trigueros
    • Corvina en olla caliente con verduras
    • Arroz \"Socarrat\" de pollo confitado, judías verdes y garrafó
    • Pato encebollado con pak choi y portobello
  • Postre
    • Nuestra tarta de cuatro quesos
    • Nido de chocolate
    • Sablé relleno de crema pastelera con helado de canela
    • Sorbete de limón y tomillo con espuma de yogurt y cítricos
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

5
Miguel Angel Rodriguez
+5
Una experiencia magnífica, única y deliciosa. La atención desde el primer segundo fue especial, con una amabilidad superlativa por parte de todo el personal. Nos acomodaron en la mesa que elegimos en una terraza , resguardados de la lluvia y el viento. Nos explicaron el estilo de cocina, recomendaciones y se interesaron por nuestros gustos. En cuanto a la comida, las croquetas ESPECTACULARES, como todo lo de la carta, pero CASERAS de verdad, con un sabor en cada bocado que raramente se consigue. Pedimos también crujiente de oreja, arroz de carabinero y entrecot, y no sabría elegir cuál nos gustó más. Bueno si, quizá su tarta de queso, un viaje a la Galicia profunda y sus quesadas. Volveremos sin duda. Muchas gracias por la experiencia!
5
Irene Mirsa
+5
Para empezar el trato es excelente, y la comida es como la tradicional pero distinta, pedimos hummus de cocido y casi me muero de lo bueno que estaba. Por no decir el magret de pato justo en su punto tierno con una salsa riquísima😊 Para repetir El ambiente además es ideal y elegante, tranquilo para poder hablar, una cita o reunión de amigos
5
Isabella M
+5
El lugar está muy bien. Todo lo que pedimos tenía muy buen sabor, las croquetas increíbles y mi favorito fueron unas setas con huevo a baja temperatura. En general todo muy rico. La tarta de queso la tienes que pedir si o si. Súper recomendado el lugar para venir con tu pareja o con amigos. Lo mejor de todo fue la atención y el buen servicio. Sigan así de espectacular! Los felicito!
4
Gran Via
+4
Sitio muy agradable. El camarero excepcional, simpático y profesional, no ha explicado con paciencia cada plato. Hemos comido, un humus de cocido con topping de jamón y chorizo que hasta he rebañado, unos portobello encurtidos con huevo poché con una vinagreta que aunque fuerte de sabor estaba estupenda, unas berenjenas fritas con miel que no tenían rebozado y aún así estaban riquísimas. Una tosta de huevo que mi estómago ha dicho que tenía demasiado aceite pero que mi paladar ha devorado y una oreja que ha tenido poco éxito. De postre un bizcocho con helado y láminas de fresa que repetiría con gusto, dos cervezas por cabeza. Hemos sido 4 a 32e por cabeza, no creo que pueda comer mañana y la oreja me ha sobrado
5
ANTONIO ATANES TRIGUEROS
+5
Excelente servicio, la comida exquisita. Una experiencia recomendable al 100% el encargado es un encanto y empeñado en que todo esté de tu gusto.
5
Soledad Arceu
+5
Como cada vez que voy, me vuelven a sorprender … Excelentes platos, vinos increíbles… pero eso sumado a la cordialidad y excelente atención, te hacen querer repetirlo 🍷 Es un vicio este restorant 😍
5
Germán Caamaño Martín
+5
Qué maravilla convertir unos platos aparentemente sencillos en algo distinto, rico y bien elaborado. Una carta completa para todos los gustos. El trato y atención de diez. Muy recomendable su visita.
4
Daniel Alonso
+4
Comida con mi esposa, la cual fue bastante agradable. El local se siente amplio y cómodo, y el primer camarero que nos atendió fue con diferencia el mejor. Pedimos el pez mantequilla, muy bien de sabor. La ensalada de pan rústico, que volvería a pedir, y las albóndigas de jabalí, con diferencia, la mejor elección de la comida. Al acabar, pedimos 2 croquetas, pues nos quedamos un poco con hambre. Tardaron demasiado, había un poco de descontrol, pues nos preguntaron 2 veces, y no fueron nada tan bueno como lo anterior. Una tarta de queso normal, bastante fría, y un sorbete de tomillo, muy contundente. En definitiva, esta bastante bien, sin ser algo increíble.
5
Isabel Suarez
+5
Este restaurante es excelente para ir con grupos grandes. La comida es auténtica, deliciosa y abundante. Fuimos un grupo grande y quedamos bastante satisfechos. Los platos son una obra maestra, el ambiente acogedor y el servicio amigable hacen que la experiencia sea aún mejor. Definitivamente, este es uno de esos lugares que he ido, 100% recomendable
5
Ileana Gonzalez
+5
He comido el mejor tartar de mi vida, con pepino y manzana, una delicia, volveremos seguro a probar más de la carta, los platos han sido espectaculares y el servicio incomparable, preocupados mucho por qué estés bien y comas bien, buenas porciones y se nota que está hecha con muchísimo mimo

Descripción

Horas

Ahora abierto
Lunes:
20:00 - 00:00
Martes:
13:30 - 17:30
Miércoles:
13:30 - 17:30
20:00 - 00:00
Jueves:
13:30 - 17:30
20:00 - 00:00
Viernes:
13:30 - 17:30
20:00 - 01:00
Sábado:
13:30 - 17:30
20:00 - 01:00
Domingo:
13:00 - 17:30

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La Descarada

91 4.5 4 5
Casa Torino 90 4.5
El Social 94 4.7 4 5
Los Montes de Galicia 93 4.7 5 5
Ástor 93 4.9 4.5 5
Kathmandu Tandoori House 92 4.8 4.9 5
Sto Globo Sushi Room 97 4.8 5 5
Casa Lolea Madrid 87 4.4 4.8 4.5

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