Azahara

Muy buena comida en general, lo mejor, el atún; espectacular! Después puedes bajar a la planta de abajo (Furtivo) A acabar la noche con unos buenos cócteles y una buena música en un ambiente íntimo y con una atención maravillosa. Todo el personal es de lo más agradable que he visto en Madrid. Volveré pronto!

La verdad es que un Ronqueo es una experiencia interesante, pero realmente son 15-20 minutos de un despiece de un atún. En mi humilde opinión el precio de la experiencia quizá es demasiado alto. Pidiendo un vino normal, la cuenta es de unos 110 euros por persona. Los platos están en general muy bien, aunque también hay que valorar que todos son Atún en crudo, menos unas chuletas de atún que van a la parrilla, y el contramomo guisado, es decir, que no hay una gran elaboración. Es más tener una buena materia prima y un buen corte, que acompañan muy bien luego con pan brioche, trufa, yema de huevo, etc. El menú tiene las cantidades adecuadas para salir satisfecho. La carta de vinos es interesante, pero algo subidita de precios. En resumen, todo muy rico, pero creo que algo caro. Yo no volvería a repetir la experiencia, pero sin duda iré de nuevo a la carta.

Nuevo templo del Atún en Madrid!!! Esta vez fue una cena de amigos, pero es perfecto para comidas de negocios, familiares o románticas. Un menú realmente original con el atún como gran protagonista, bodega bastante completita y un servicio de altura. Cenamos: - ensalada de tomate con mojama, berenjena, alcaparras y cebollita. - Sashimi de lomo. - Tuétano y espinazo de atún y caviar. - morrillo de atún rojo. - de postre la maceta - vino Ribeiro Ramón de Casar. Todo lo comimos estaba delicioso. Me quede con ganas de probar más cosas!!! El local es muy bonito y acogedor, y abierto a la calle lo que le da sensación de luz y amplitud. Y en la parte de abajo tienen un club, Furtivo, para eventos privados, ronquéos, música en vivo y copas en general. Desde ya este nuevo restaurante se convierte en uno de mis favoritos.