Le Petit Dim Sum

Le Petit Dim Sum fue una mezcla de encanto y decepción. Ubicado en el food court de las míticas Galerías Canalejas, su toque chic en la decoración rompe con lo tradicional. La cocina a la vista añade emoción, pero el espacio íntimo con unas 20 mesas da sensación de exclusividad. Sin embargo, un punto desfavorable son los palillos desechables de madera, poco acorde con la elegancia del lugar, y la ausencia de reposa palillos. Esto desluce la experiencia gastronómica. En cuanto a la comida, el aperitivo de humus de kimchi resultó insípido, pero los dim sum fueron caseros y frescos. Los rollitos de mar y montaña merecen especial mención por su delicioso sabor. Es crucial mencionar que mi visita fue con un descuento del 50%, lo cual ajustó bien la relación calidad-precio. Sin embargo, sin dicho descuento, el precio podría considerarse excesivo.

Fui con mi pareja a comer un domingo. Comimos rollos de pato, gyozas de ternera, dim sum de carrillera, y dim sum de huevo trufado. La calidad de la comida es buen, al igual que el servicio. Fuimos con el descuento del tenedor, y en ese caso sale asequible, sino sería bastante caro. Está muy bien para una ocasión especial. El local está dentro de la galería, es bonito y acogedor, el servicio es bueno.

Nuestra primera visita y ante no saber decidirnos, aceptamos la recomendación que nos dieron de pedir el menú Degustación: Gran acierto. Éramos 3 personas y el menú salía a 45€/persona Compuesto de torre con varios Dimsum: vieira, callos ("bao" al vapor), tortilla, carne de cerdo.....a continuación, berenjenas crujientes, arroz frito ... y como colofón: pato laqueado que prepararan delante del comensales y rollito de verduras. El trato fue muy amable. Volveremos

Uno de los mejores restaurantes para Dim Sum sin duda alguna. Super buen ambiente, la comida es espectacular y una experiencia increíble. Hay muchísima variedad que nunca se ha visto anteriormente en Madrid, si os apetece una nueva experiencia y probar cosas nuevas ricas, ni hay que pensárselo, id a este restaurante porque no os vais a arrepentir.

Es el primero de los restaurante de la Galería Canalejas que probamos y la verdad que bastante bien. No estaba demasiado masificado, fue animándose conforme se iba haciendo más tarde. El principal problema es que no estaba bien climatizado y pasamos bastante frío. De hecho varios clientes pidieron cambios de mesa. En cuanto a la comida amplia variedad de dim sums. El pato laqueado estaba bueno de sabor pero un poco seco. En general me gustó más la localización y la decoración de los restaurantes que la comida en sí. Diciendo aún así que estaba buena. Los camareros muy muy atentos y educados.