Bodega Salvaje Goya

Excelente comida en local con ambiente muy agradable y atención impecable. Las cervezas artesanas las hacen ellos mismos y están buenísimas, las raciones son muy variadas, con productos tradicionales pero con un toque moderno y todo a precios razonables. Un sitio a tener siempre en cuenta en la zona de Goya.

Buen vino, buen ambiente, buena música, buenas tapas, carta corta. Casi que comes con las tapas, porque te ponen mogollón cada vez que pides.Típico Manchego...buen queso, embutido y gachas. Miguel es un crack y son muy majos...es bueno, bonito y barato. Lo único que no me gusta demasiado son las albóndigas, que son caseras, eso sí y se nota...pero a mí me gustan más grandes, que le vamos a hacer...

Es una cervecería, con cervezas de su cosecha, me ha encantado, tiene varios tipos de cerveza y entre ella esta una que lleva mosto, deliciosa. También tiene tapas típicas de la mancha, pisto y alguna mas todas muy ricas. Te ponen una cerveza con una buena tapa. El servicio muy bueno y la persona que lo lleva encantador, nos aconsejó en todo momento. Me ha gustado mucho, repetiremos a probar las gachas

Me ha encantado el lugar. Artesanos cerveceros, he probado tres, la Gorda, la que lleva mosto de uva y otra más que no recuerdo. Me han encantado todas. Nos ha dado a probar alguna más que a mí no me van, una negra y otra con toques de regaliz. Los aperitivos (ver fotos) ricos y abundantes. 100% recomendable. El camarero amable, correcto, atento... vamos, a pedir de boca. Vuelvo fijo fijo y sin tardar, porque me ha hablado de las gachas en domingo que habrá que probar. Por cierto, son manchegos

La próxima vez probaré las cervezas, artesanales y hay una con mosto de chardoney. A probar! Excelentes tapas castellanas. Asadillo, machacón, mojete... todo con un punto de comino riquísimo. Tienen cuatro vinos. Taberna sin ínfulas de Nouvelle cuisine . Comida casera muy rica. Un buen descubrimiento. Totalmente recomendable.

Segundo local que tienen en Madrid, este situado muy cerca del metro bilbao, al igual que el situado en Jaime el Conquistador muy buena carta de cervezas artesanales y uno de los mejores vermouths de Madrid, sino el mejor. Tapas con cada consumicion muy ricas. Tambien sirven buenas raciones. Trato muy agradable por parte del personal