Bodegas El Maño

Las personas del servicio muy agradables y atentas, se agradece ir a este tipo de sitios y que te traten así de cercano y familiar. La comida espectacular, la tortilla de patata en especial la de trufa es de lo mejorcito de Madrid. Un sitio de 10, si no quieres fallar en tu elección, escoge este sitio.

Entramos luego de una decepción post tortilla casi cruda y encontré un tesoro de tortilla para llenar mi tristeza. La tortilla con cebolla es un poema, la porción es buena, en las mesas hay claveles y la chica que atiende, un encanto. Qué más se puede pedir? Buen vino y aceitunas? Perfecto, eso también hay. Volvería y lo recomiendo.

Caí con mi mujer y mi hija de 2 años dormida. Nos tocó una mesa excelente, pegada a la ventana con sillas altas. El lugar semi lleno, un ambiente espectacular. La camarera estaba muy seria y ocupada. Trajo dos cañas en seguida, pero tardó mucho tomar el pedido de comida. Pedimos rabas: 10 puntos. Con la salsa tártara o como se llame, espectacular, blandas y crujientes. Hace rato comía esta calidad de rabas. Luego los pinchos morunos: espectaculares. Lo único que pedimos 1 y luego en la cuenta aparecían 2. La bandeja traía 2, pero habíamos pedido 1. Chips de berenjena: ricos, pero nada del otro mundo. Con dos salsas que estaban bien. Luego postre: flan con Dulce de leche. Muy bueno y barato. La esquina es bellísima y cómo está decorado parece para un film. Para nada caro, volveré.

Reservamos por la web, llegamos y nuestra mesa estaba lista. El camarero que nos atendió super amable y buena onda. El ambiente es de una tipica bodega española con flamenco de fondo. El vermú (3€) de la casa es mi recomendación para la bebida. De comer pedimos: - pincho de tortilla muy bueno, con mucha papa y cebolla - rabas de calamares con alioli que en mi opinión fueron las mejores que he comido en Madrid, perfectas de crocante sabor y grosor. - los pimientos de padrón que nunca fallan - las croquetas de sabor iberico que estaban suaves - la burrata con gambones que fue uno de mis preferidos! Una combinación exquisita con un toque de picor perfecto Volveré pronto a probar más platitos! Recomiendo mucho reservar ya que esta generalmente lleno

Uno de mis lugares favoritos de Madrid sin duda, la tabla de queso, los huevos rotos con jamón y trufa, la ensaladilla rusa, las berenjenas y los torreznos, lo mejor… rematarlo con una tarta de queso y una croqueta de chocolate. Lo único malo que muchas veces a los camareros se les olvida marchar todo lo que has pedido.

🍽️Crítica - Uno de los mejores sitios donde comer auténticos torreznos de Soria en Madrid, si vas tienes que pedirlos ya que son su plato estrella. Además de su carrillera con patatas fritas caseras, que se te hará pocas para mojarlas en su salsa. -El sitio es pequeño pero tienen bastante buen organizado con mesas altas para que puedas comer también hay además de tener un lado abierto a la la calle lo que hace que gane amplitud. ✅A destacar: - Sus torreznos y su carrillera - Su rapidez ❌A mejorar: - Nada seguir así que lo estáis haciendo muy bien!👏