Bar Restaurante Real Asiático

Otro de los bares restaurantes que nos encontramos es el BAR RESTAURANTE REAL ASIÁTICO, en la CALLE FLORENCIO LLORENTE, 3. 28027 MADRID. Probamos el ROLLITO DE PRIMAVERA con una versión compactada y poco relleno,que, sin embargo, logró cautivarnos con su sabor y su consistencia crujiente. A continuación, nos sirvieron el ARROZ DE LA CASA, una generosa propuesta con TERNERA, POLLO, GAMBAS, CEBOLLA, PIMIENTO, ZANAHORIA Y HUEVO. El arroz estaba bien salpimentado con su típico GLUTAMATO, SAL Y SALSA DE SOJA ESPESA. El nivel del cocinero está al de un restaurante más que de un bar. De hecho, buena parte de los pedidos son a domicilio, con lo cual, el nivel del chef está entre la buena media estándar! Finalmente, hemos probado el CAN-BAO DE GAMBAS, un plato picante con CEBOLLA Y PIMIENTO VERDE, SALSA DE OSTRAS. La receta estaba bien lograda. Solo mencionar que las gambas tenían las colas sin pelar, lo cual nos desconectó del proceso de degustacion del conjunto. De todos modos, todo el menú nos permitió disfrutar de esta visita al restaurante. El servicio de atención al cliente ha sido muy correcto. Los tiempos breves y la atención en todo momento sin decaer. Agradecido a los esposos MARIA Y JOSÉ por su amable atención. Volveremos.