La Encarna Bistro Andaluz

Un patio escondido y muy agradable en Madrid. Ahora que llega el calor, puede ser una gran idea visitarlo. La cocida es mas que correcta. Los chipirones estaban muy buenos y el taco de atun tambien nos gusto. Digamos que no es un sitio top como los que se pueden encontrar en Madrid (generalmente a altos precios), pero me parecio un sitio mas que decente y con un ambiente muy agradable.

Sorprende porque no te esperas un restaurante con ese patio (terraza) y ese interior en la zona donde está situado. La atención excelente, la comida de 10 el precio muy razonable. Me gusto mucho en grupo con amigos y también en pareja. Muy recomendable. En breve no habrá quien consiga reserva. Enhorabuena!

Curioso local con una decoración moderna y de estilo bistró francés, pero con cocina andaluza. Tiene una terraza preciosa y amplia, aunque cuando hace frío o llueve no es lo mejor. Cuenta con buenos vinos generosos (como no podía ser de otra manera) y muchos de los platos de la carta se pueden pedir en formato tapa, media ración o ración completa. Hacen una pringá suave (más que en Sevilla) muy rica, en mollete de Antequera, también tienen unas ricas puntillitas y unos chipirones a la brasa con un toque de ajo que están buenísimos. Los tacos de atún de almadraba y los de solomillo de vaca retinta están de muerte, así que como la torrija de brioche caramelizada (un poco típica esta torrija, pero muy buena). El servicio es atento y muy agradable. Eso sí, el local está algo "escondido". Vamos, que o vas a propósito o es difícil que lo encuentres pero merece la pena.

Lo más positivo es la comida, sin duda. Todo muy rico en general y, en particular, los chipirones y la torrija (nos encantaron). Nuestro camarero fue muy amable y atento. El sitio tiene una decoración muy agradable pero cuando fuimos hacía frío y lo peor es que el baño de mujeres estaba estropeado (no voy a entrar en detalles). Cuesta encontrar el restaurante porque está en una calle estrecha, tal vez eso explique que estuviese vacío.

Buena calidad, atención mejorable La atención por parte del chico joven, muy buena, sabe del negocio: cuida los detalles. El señor mayor...cerveza del tiempo, vino del "culo" de la botella, ni una tapa...esos detalles que te pueden hacer no volver... pero siendo justos, la calidad del producto y la elaboración, fantásticas. Alguna media ración escasa.