+que Pan

Atención impecable, todo facilidades, amables y dispuestos para hacerte pasar un rato estupendo. La comida es increíble, súper original y buenísima. Lo peor, tener que elegir qué pedir y solo poder probar algunos platos, sin duda tendremos que volver porque esa carta bien lo merece. Su tortilla, el huevo trufado con chicharrón, los increibles raviolis y el flipante sandwich de atún, todos platos exquisitos.

Fui con mi hija y mi yerno. Si estás en Madrid, no podés dejar de ir a este lugar !!!!, Hay que ir con paciencia porque siempre hay que esperar, nosotros tuvimos suerte, esperamos solo 5 minutos y nos sentamos en una mesita ( podés hacerlo en la barra tbn ). La Tortilla es lo máaaaasssss...por favor prueben ese manjar !!!, pero las bruschettas de molleja....nononono, nunca antes había comido algo asíiiii....son algo tremendamente exquisitooooooo !!!! Felicitaciones a los mozos que son uno mejor que el otro !!! Sin dudas cuando vuelva a Madrid, ahí estaré sin falta !!!!

Os recomiendo ir sobre las 12.45h y esperar a que abran. Pudimos entrar en cuanto abrió el local y sentarnos a comer tranquilos El pincho de tortilla que era lo que veníamos buscando nos encantó!! Buenísimo es poco, y el "increíble huevo" es espectacular, cocina de la buena en un sitio que nadie diría lo que esconde. Sin duda un sitio para volver cuando volvamos a Madrid.

Llegamos a las 19:50 y ya había cola para entrar. Mucho guiri que nos tiró un poco para atrás, pero decidimos entrar igualmente. Pudimos sentarnos en barra y pedimos varios pintxos. La tortilla está de 10. Los demás pintxos que probamos estaban buenos también. Si vas con reserva o tienes suerte de pillar sitio en barra está bien, pero había gente comiendo de pie detrás de la barra. Me pareció demasiado

Había una fila para entrar y hay que reservar con anticipación pero te recibe Filippo con muy buena onda. La comida es riquísima, una fiesta de sabores. La tortilla de papas es famosa y comprobamos el porqué. También unos crepes de espinaca rellenos que estaban deliciosos! Las anchoas imperdibles y el pincho de foie-gras con mermelada de higos algo que te vuela la peluca, deli 😍. Otro recomendado la ensaladilla. Nos atendió Nacho con mucha amabilidad. Tiene onda el lugar

Espectacular sitio en La Latina. La recomendada tortilla es increíble y todos los platos que probamos también: buñelos de espinaca y cheddar, bruschetta de mollejas, huevos rotos y hummus. La atención es muy buena pero hay muchísima gente todos los días a toda hora. Recomiendo ir con reserva para evitar filas y sentarse en una mesa.

Ya íbamos con las expectativas altas puesto que nos lo habían recomendado y sus reseñas son bastante buenas. Y efectivamente es una exquisitez, sin duda su tortilla es una de las mejores que he probado, todas sus tapas están muy buenas con bases de pan diferentes que te sumergen en una experiencia bastante agradable. Poco más que añadir mejor ir probar y disfrutar. Imprescindible el volcán de dulce de leche pedirlo nada más llegar.