Escafandra - Taberna Vegana

El local es muy mono y acogedor, en una buena zona. Las tapas están deliciosas, con bastante variedad, las salsas y acompañamientos un 10, la camarera fue muy agradable y amable y nos ayudó a escoger. Es un sitio genial para llevar a alguien que no sea vegano para que pruebe platos deliciosos y se convenza de que se puede comer muy rico sin sufrimiento animal. Pedimos 4 tapas para dos: pollo heura en pepitoria, Beyond sausage con salsa de vino, croquetas de espinacas, y zorza, una especie de pinchos morunos adobados. Volveremos sin duda. Súper recomendado

Local vegano con mucho encanto en el barrio de Chamberí.Trato inmejorable y ambiente agradable. Lo visitamos expresamente durante una breve estancia en Madrid estando alojados en Lavapiés y vale totalmente la pena acercarse a esta taberna. Vale la pena probar el cachopo y la tortilla de patatas. Las raciones son tirando a medianas, así que quizás hay que pedir un par de raciones por cabeza según el hambre. Nos quedamos con ganas de probar más platillos, sin duda volveremos en nuestra próxima visita a Madrid! 🌱

Si buscas un concepto de comida vegana que esté sabrosa y tenga calidad, con la que comer bien y no únicamente degustar, este sitio se ha convertido en uno de los veganos imprescindibles de Madrid. No llevan mucho tiempo abierto y las buenas críticas ya hablan por sí solas... Y porque estaba disfrutando tanto del buen comer que me he olvidado de hacer fotos desde el principio, pero para que os hagáis una idea, aquí tanto concebollistas como sin cebollistas tenéis una tortillaca vegana jugosa y "auténtica". ¿Cómo la harán? ¡Ahh! ¡Hay que probar y tantear! Las setas a la gallega, aquí ilustradas, maravillosas. El "cachopo" riquísimo, los pinchos deliciosos. Y los cuatro postres que hasta ahora tienen en la carta, ya los podéis ver. Yo me quedo con la tarta de sésamo, y el flan de coco es súper original. Aunque cualquiera le dice que no a clásicos como el brownie con nueces y la tarta de zanahoria... ¡Ah! Y es gente majísima con buen gusto musical.