Maluvia

Solo había una camarera, muy educada y dispuesta, para atender a las tres mesas que éramos. El local es pequeño. La comida está bastante bien, nos invitaron a un pequeño aperitivo y además te sirven el pan con un poco de aceite de oliva para mojar. De primero unas croquetas, que son caseras de verdad... un poco aceitosas pero muy buenas sobre todo las de boletus, unos torreznos y un queso fundido. De plato principal una chuletón de 40 días de maduración para dos personas, acompañado de unas patatas fritas y pimiento rojo, en su punto con la sal justa y muy sabroso. No fue muy grande, pero estaba muy bueno. El restaurante es bastante elegante, me gustó la decoración pero habría que enmendar algún detalle. Precio acorde puesto que íbamos con un descuento, cobran un extra por el servicio.

Un restaurante pequeño con un trato excelente. No tiene una carta super extensa pero tiene de todo un poco, probamos unos cuantos platos para compartir y la verdad es que nos encantaron, las croquetas de jamón estaban exquisitas. Los postres tan poco se quedan atrás, sin duda es un sitio totalmente recomendable. Puedes reservar por el tenedor y obtener un descuento en la cuenta, de todos modos es un restaurante con una relación calidad-precio muy buena.

Un pequeño restaurante muy agradable. Buena cocina aunque no para ir con mucho hambre. Lo mejor, sin duda, la atención de la camarera. Una profesional que conoce y maneja perfectamente la "sencilla" clave de la buena atención: colocarse en el lugar del cliente, atendiendo, comprendiendo y anticipando sus necesidades, sus dudas, sus deseos sin avasallar y sin falsas simpatías. Mi más cordial enhorabuena a la dirección por disponer de alguien así y por mantener el ambiente laboral necesario para que alguien de su valía permanezca motivada a dar ese servicio tan extraordinario.

Volví a Maluvia después de un tiempo y salí, de nuevo, gratamente sorprendido. La comida riquísima, el ambiente perfecto y el trato exquisito. Además, tenían nueva carta de vinos muy chula. Se nota que cuidan los detalles y están en continua evolución. De seguir así, se va a convertir en mi restaurante de cabecera... Enhorabuena!!