Los Arcos De Ponzano

Es un restaurante tradicional maravilloso. Sigue en manos de la familia de toda la vida y los productos son fantásticos. El cochinillo y el cordero asado son los mejores de Madrid. Tienen unos entrantes deliciosos como los callos, la morcilla o la tortilla de patata. Y el personal es rápido, amabilísimo y eficiente. Venimos mucho y no dejaremos de hacerlo nunca!!

Platos muy ricos y bien elaborados; las croquetas de jamón ibérico, espectaculares. El local está muy limpio y bien ambientado y decorado. El personal, correcto y pendiente, pero un punto "seco". De hecho, al irnos (una vez que ya habíamos pagado la cuenta y mientras uno de nosotros estaba en el aseo antes de salir del restaurante), una de las camareras nos metió prisa con malas formas para que nos fuéramos cuando todavía había clientes terminando sus consumiciones. Un detalle bastante feo que oscureció lo que había sido una muy buena cena en un ambiente agradable. Una lástima.

Pedimos de entrada unos torreznos (muy ricos), croquetas y sepia (correctas) Después cochinillo para tres (más de un cuarto para completar las tres raciones, pero en una misma pieza), buena cantidad y en su punto, jugoso y sin grasa, y patatas fritas. Sin postre, pero con café y 45 € por persona. Un precio razonable para una comida de tan buena calidad...y nos invitaron a unos chupitos. El servicio atento y rápido. Volveremos, seguro !!!!

Las porciones son grandes, ideales para compartir. El trato es excelente, se te recibe con una caña y tapa deliciosas. El rabo de toro es uno de los platillo más increíbles que he comido en toda mi vida, la porción de cochinillo es una pata completa, jugoso, crocante y perfectamente balanceado en sabor. Un lugar al qué se debe ir q probar comida segoviana.

Sitio digamos que …que te tiene que gustar la carne… el cordero, lechazo etc… el personal muy atento y agradable… da gusto☺️. El local tiene como 3 o 4 zonas o salas distintas … es acogedor y la comida bien… recomen… tal vez le pongo un pero… y es que en alguna de las salas interiores no hay cobertura para el teléfono y eso para alguna persona podría ser un inconveniente