Taberna Barra Y Mantel

He tenido el placer de visitar este restaurante en varias ocasiones, y me ha gustado tanto que mi última visita fue para celebrar mi cumpleaños junto a mis amigos. No puedo estar más satisfecho con la experiencia. El ambiente es elegante y se nota el esmero en cada detalle, con una excelente atención. La carta es impresionante, con una variedad de platos exquisitos y una excelente selección de vinos. Nuestra elección de platos incluyó canelón de rape y de rabo de toro, croquetas, chipirones a la andaluza, tartar de atún, alcachofas, chuletón, patatas bravas y cada postre de la carta. Todos los platos estuvieron deliciosos, pero quiero destacar especialmente el canelón de rape (increíble), las croquetas (crujiente y pura crema), sus patatas bravas (de otro nivel), el chuletón (se deshace en la boca) y la tarta de queso (mi favorita). Mis felicitaciones al chef y su equipo de cocina por estas delicias. Recomiendo este restaurante al 110% y definitivamente seguiré visitándolo para probar más platos de su increíble carta. ¡Una experiencia culinaria excepcional!

Restaurante de moda en Madrid con una cocina creativa. A destacar algunos de los platos que probamos como el puerro confitado, el brioche de sepia, el canelón de solomillo y trufa o el arroz de pato. En realidad fue mas picar que comer formal pues nos sentamos en la barra y fueron platos a compartir. En general muy buena experiencia.

Increíble todo. No había comido tanto y tan bueno desde hace mucho . Unos chipirones con huevo frito de 10, Unas baritas de berenjena extraordinarias. Una tortilla suflada brutal y el remate llega: Con un canelón de rabo de toro y otro de rape con gambas que casi me pongo a llorar cuando se acabaron. Y el postre una tarta de queso que no sabes cómo te la vas a poder comer después de todo , pero os puedo asegurar que os la coméis. Fue impresionante

Muy buena cocina, tradicional y abundante, con toques originales como la canela en el rabo de toro o el cava en el guiso de merluza. Producto de excelente calidad, servido por camareros siempre atentos. Buena bodega. A pesar del poco tiempo que llevan abiertos, Paula y Vicente han hecho un buen trabajo, que hace muy recomendable probar esta nueva "Barra" madrileña. Sin duda repetiré.